Bola de Carnes à moda da Limiana®
Salsicharia Limiana
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Bola de Carnes à moda da Limiana®
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Salsicharia Limiana
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Descubra como preparar esta deliciosa 𝑩𝒐𝒍𝒂 𝒅𝒆 𝑪𝒂𝒓𝒏𝒆𝒔, super recheada dos nossos fatiados Limiana®.
Prometemos uma bola fofa, altamente viciante, e que será um sucesso em qualquer lanche ou festa! 🌼 Anote, para esta receita irá precisar dos seguintes ingredientes:
𝗥𝗲𝗰𝗵𝗲𝗶𝗼 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗶𝗰𝗵𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗟𝗶𝗺𝗶𝗮𝗻𝗮
• 200 grs. de Fiambre Perna Extra em fatias
• 200 grs. de Paio York
• 200 grs. de Mortadela com azeitona
• 200 grs. de Bacon Extra
• 200 grs. de Chourição + Queijo (opcional)
𝗠𝗮𝘀𝘀𝗮 (por ordem):
• 250 ml. de Leite (morno)
• 11 grs. de Fermento de padeiro seco
• 60 grs. de Açúcar
• 3 Gemas de Ovo
• 50 grs. Manteiga s/ sal
• 500 grs. de Farinha de Trigo s/ fermento (T55)
• 1 colher de chá de Sal fino
1 Gema e um pouco de leite p/ pincelar a bola
𝑵𝒐𝒕𝒂: Para uma bola fofinha e leve, é importante que levede 2x.
→ 1.ª Levedura: 40 min ou até a massa dobrar de volume
→ 2.ª Levedura: 40 min (mín. 20 min)
👉🏻 Acompanhe todas as nossas receitas em vídeo também no 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺, 𝗧𝗶𝗸 𝗧𝗼𝗸 𝗲 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗬𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗲 da Salsicharia Limiana®.