రొటీన్ చికెన్ బోర్ కొడితే ఇలా 'సాస్సి చికెన్' చేయండి! | Restaurant Style Saucy Chicken

రొటీన్ చికెన్ కర్రీలకు స్వస్తి చెప్పి, కారంగా.. జ్యూసీగా ఉండే "సాస్సి చికెన్ కర్రీ" (Saucy Chicken Curry) ట్రై చేయండి! చైనీస్ సాస్‌లు మరియు మన దేశీ మసాలాల కాంబినేషన్‌తో నోరూరించే రుచితో నిమిషాల్లో తయారైపోతుంది. అన్నం, బగారా రైస్, లేదా రోటీల్లోకి ఈ కర్రీ అద్భుతంగా ఉంటుంది. ​కావలసిన పదార్థాలు (Ingredients): ​చికెన్ - 500 గ్రాములు ​డార్క్ సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ ​రెడ్ చిల్లీ సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ ​టొమాటో కేచప్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు ​వెనిగర్ / నిమ్మరసం - 1 టీస్పూన్ ​ఉల్లిపాయలు - 2 (సన్నగా తరిగినవి) ​అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్ ​కారం - 1.5 స్పూన్స్ ​పసుపు - 1/2 స్పూన్ ​ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్ ​గరం మసాలా - 1/2 స్పూన్ ​నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు ​ఉప్పు - తగినంత ​కొత్తిమీర & ఉల్లికాడలు (Spring Onions) - గార్నిషింగ్ కోసం ​తయారీ విధానం (Step-by-Step): ​ముందుగా చికెన్‌ను శుభ్రం చేసుకుని అందులో కొద్దిగా అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి కలిపి 20 నిమిషాలు మ్యారినేట్ చేయండి. ​పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి దోరగా వేయించండి. ​ఇప్పుడు మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ వేసి 5-7 నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్‌లో ఫ్రై చేయండి. ​చికెన్ కాస్త వేగాక సోయా సాస్, చిల్లీ సాస్, టొమాటో కేచప్ మరియు ధనియాల పొడి వేసి బాగా కలపండి. ​తగినన్ని నీళ్లు పోసి మూతపెట్టి, సన్నని మంటపై చికెన్ జ్యూసీగా ఉడికే వరకు ఉంచండి. ​చివరగా గరం మసాలా, కొత్తిమీర లేదా ఉల్లికాడలు చల్లుకుని వేడిగా సర్వ్ చేసుకోండి! ​ఈ రెసిపీ మీకు నచ్చితే లైక్ చేయండి, మీ ఫ్రెండ్స్‌తో షేర్ చేయండి మరియు ఛానెల్‌కు సబ్‌స్క్రైబ్ చేయండి! 🔔 ​#SaucyChicken #ChickenCurry #SpicyChicken #TeluguCooking #ChickenRecipes #NonVegRecipes #RestaurantStyleChicken #EasyChickenRecipe