O BOLO GLAÇADO DE MARACUJÁ QUE DERRETE NA BOCA É SUCESSO NAS CAFETERIAS E EM CASA!!

Olá, bem vindos ao canal! Hoje vou te ensinar o mais delicioso, perfumado e molhadinho BOLO GLAÇADO DE MARACUJÁ que simplesmente derrete na boca! Bora aprender! GOSTOU DA RECEITA? APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO. Visite nosso site e conheça também uma infinidade de outras receitas doces & salgadas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ----------------------------------------------------------------------------- Apostilas relacionadas ao tema: 🔸 BISCOITERIA & CIA. I – 37 RECEITAS/ 6 CATEGORIAS (ENCADERNADO) 🔸 SEGREDOS DO NATAL – 38 RECEITAS (BOLOS, TORTAS E DOCES NATALINOS) - (SÓ DIGITAL) 🔸 DELÍCIAS DA CAFETERIA I – 39 RECEITAS/ 9 CATEGORIAS (ENCADERNADO) 🔸 SOBREMESAS PARA FESTA I – 38 SUPER RECEITAS (ENCADERNADO) 🔸 BOLOS DE CAFETERIA – 32 RECEITAS DE BOLOS + 8 RECEITAS DE BEBIDAS QUENTES E FRIAS – (SÓ DIGITAL) 🔸 BOLOS DE FESTAS & EVENTOS! - 30 RECEITAS COMPLETAS E DISTINTAS - (SÓ DIGITAL) Para maiores informações nos contate através do WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- BOLO GLAÇADO DE MARACUJÁ MASSA DOURADA 4 ovos médios e inteiros (total líquido de 180 ml) 1/2 colher (café) de extrato de baunilha Bombay 1 2/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (300 g) 200 ml de suco de maracujá “in natura” ou industrializado 150 ml de óleo de girassol ou de milho 100 g de maçãs s/casca ralada no ralo grosso (2 pequenas - opcional) 1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (210 g) 1/3 xícara (chá) de polvilho doce ou amido de milho (35 g) 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g) 1 pitada de Flor de Sal Bombay CALDA DE MARACUJÁ 300 g de chocolate branco em gotas ou em barra bem picado 100 ml de suco de maracujá “in natura” batido e coado fino (veja abaixo) 30 g de xarope de glucose (transparente) MARACUJÁ “IN NATURA” 160 ml de polpa de maracujá fresco com sementes 40 ml de água filtrada e fria MODO DE FAZER Bata os ingredientes no liquidificador, coe e empregue. ✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, da glaçagem de maracujá e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do YouTube. DICAS DO CHEF: ✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml. ✔️ Caso tenha ovos grandes utilize apenas três unidades (total de 180 ml) ✔️ É aconselhável o uso do maracujá “in natura”. Porém, se preferir use o industrializado. ✔️ Substitua o suco de maracujá por suco de laranjas (mais ácidas) ou por suco de limão Tahiti ou Siciliano com água filtrada (80 ml de suco de limão coado/100 ml de água). ✔️ O uso das maçãs é opcional! No entanto, elas trazem mais umidade à massa do bolo. Se preferir, faça a receita sem as maçãs e terá uma outra textura para a massa. ✔️ A conservação em temperatura ambiente poderá ser de até dois dias ou no freezer por até 60 dias, desde que bem embalado e acondicionado. ✔️ O rendimento será de 12 porções. ----------------------------------------------------------------------------- ASSISTA TAMBÉM: OUTROS BOLOS DE CAFETERIA 📌 BOLO DE LARANJA COM CALDA -    • O MELHOR BOLO DE LARANJA COM CALDA DO MUND...   📌 BOLO GLAÇADO DE LIMÃO -    • DESCUBRA COMO FAZER O MELHOR BOLO DE LIMÃO...   📌 BOLO TOALHA FELPUDA -    • POR QUE O BOLO GELADO TOALHA FELPUDA FAZ T...   📌 BOLO DE MAÇÃS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO DE MAÇÃS - O ...   📌 BOLO EMBRULHADO MÁRMORE DE COCO -    • O MELHOR BOLO GELADO EMBRULHADO É PRÁTICO,...   📌 BOLO CROCANTE DE BANANAS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - BOLO CROCANTE DE B...   BOLOS CASEIRINHOS 📌 BOLO DE MILHO E COCO -    • O MELHOR BOLO DE MILHO COM COCO DA SUA VID...   📌 BOLO DE CENOURA -    • O MELHOR BOLO DE CENOURAS QUE JÁ FIZ! É SI...   📌 BOLO DE FUBÁ ESPECIAL -    • É PRA VOCÊ!  DESCUBRA A MELHOR RECEITA DE ...   📌 BOLO DE MANDIOCA COM COCO -    • O MELHOR BOLO DE MANDIOCA COM COCO QUE VOC...   📌 BOLO CHOCO BANANA -    • O BOLO DE CAFETERIA MAIS DELICIOSO, ÚMIDO ...   📌 TRUFAS DE MARACUJÁ -    • AS DUAS MELHORES RECEITAS DE TRUFAS QUE JÁ...