40 fast VERGESSENE Topfgerichte, die deutsche Mütter in den 70ern kochten

Ein Topf auf dem Herd, beschlagene Fenster und Mama mit dem Holzlöffel: So fing in den Siebzigern fast jedes Mittagessen an. Heute erinnern wir uns an vierzig Gerichte aus einem einzigen Topf, von denen manche kaum noch jemand kocht. Von der Grießklößchensuppe bis zum Milchreis gehen wir die Töpfe durch, die deutsche Familien damals satt gemacht haben: Eintöpfe, Suppen, Schmorgerichte und ein paar süße Mittagessen. Dazu ein Blick darauf, wie die Ölkrise und steigende Preise den Alltag in West und Ost geprägt haben. Welches Gericht fehlte in dieser Liste, obwohl es bei Ihnen zu Hause ständig auf dem Tisch stand? Schreiben Sie es in die Kommentare. Quellen und weiterführende Informationen Bundesarchiv, Kabinettsprotokolle 1973 Bundeszentrale für politische Bildung, Erster autofreier Sonntag, 2013 Bundeszentrale für politische Bildung, Wirtschaftliche Entwicklung in der Bundesrepublik Bundeszentrale für politische Bildung / Deutschland Archiv, Verbraucherpreispolitik der Honecker-Ära, 2012 Bundeszentrale für politische Bildung, Die Wirtschaft in der DDR Deutsche Bundesbank, Inflation – Lehren aus der Geschichte #Nostalgie #70erJahre #Hausmannskost