A MELHOR PIZZA FRITA DO MUNDO! UMA RECEITA DELICIOSA, SUPER CROCANTE E EXCELENTE PARA VENDA!

Olá pessoal, tudo bem? Hoje tem Receita de Família! Vou te ensinar as deliciosas e famosas Fogazzas Fritas da Nonna, também conhecidas por aqui como Pizza Frita. É fácil, prática, crocante e simplesmente deliciosa. Se você gostou desta receita faça sua inscrição no canal agora mesmo e acione o sininho para não perder nossas próximas publicações culinárias. E, claro deixe seu like, mande seu comentário e compartilhe com seus amigos e familiares. Aproveitem e sejam todos muito bem vindos ao canal "Sabor de Festa". Visite nosso site e conheça também uma infinidade de outras receitas doces & salgadas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ----------------------------------------------------------------------------- Apostilas relacionadas ao tema: 🔸 SALGADINHOS PARA FESTAS (ASSADOS E FRITOS) – 35 RECEITAS + 7 RECEITAS DE DELICIOSOS MOLHINHOS PARA O ACOMPANHAMENTO DOS SALGADOS (ENCADERNADO E DIGITAL) 🔸 QUICHES, EMPADÕES & TORTAS SALGADAS - 30 RECEITAS - (SÓ DIGITAL) 🔸 39 RECEITAS ESPECIAIS DE PRATOS PARA ALMOÇOS & JANTARES DO DIA A DIA OU MESMO PARA MOMENTOS FESTIVOS - (TOTAL DE 13 CARDÁPIOS COMPLETOS - ENCADERNADO) 🔸 SOBREMESAS PARA FESTA I – 38 SUPER RECEITAS (LANÇAMENTO 2023 - ENCADERNADO) 🔸 COLEÇÃO DE OURO - AS 50 MELHORES RECEITAS DO CHEF - (25 DOCES E 25 SALGADAS - SÓ DIGITAL) Para maiores informações nos contate através do WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ D'Allora - http://www.dallora.com.br/ Pamplona - http://www.pamplona.com.br ----------------------------------------------------------------------------- FOGAZZA FRITA DA NONNA MASSA CROCANTE ¾ do envelope de fermento seco (7,5 g) ou 1/2 tablete de fermento biológico fresco (7,5 g) 125 ml de água filtrada e morna 125 ml de leite integral morno 1 colher (sopa) de óleo vegetal (15 ml) 1 colher (sobremesa) de vinagre branco ou tinto (10 ml) 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado (10 g) 1 colher (sobremesa) rasa de sal (7 g) 3 ½ xícara (chá) de farinha de trigo de boa qualidade peneirada (420 g) RECHEIO 2 tomates italianos médios s/pele e sementes picados 1 dente grande de alho bem socado Flor de Sal e orégano Bombay a gosto Pimenta branca e noz-moscada Bombay ralaa na hora 1 ½ xícara (chá) de queijo branco Minas Frescal (225 g) 1 ½ xícara (chá) de mussarela Pamplona ralada no ralo grosso (150 g) ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado em filetes (50 g) ½ xícara (chá) requeijão cremoso D’Allora Tradicional (125 g) 2 colheres (sopa) de salsa/cebolinha frescas bem picadas 1 colher (sopa) cheia de folhas frescas de manjericão picadas ✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, do recheio, da montagem final e de como fritar corretamente as fogazzas através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do Youtube. DICAS DO CHEF: ✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml. ✔️ Se preferir, prepare a massa apenas com água morna (total de 250 ml). ✔️ É aconselhável variar o preparo das fogazzas com o recheio de sua preferência. ✔️ Para aquecer as fogazzas (fritas e frias) leve-as ao forno preaquecido à 160ºC até que estejam quentinhas e crocantes novamente. ✔️ Ficam excelentes congeladas fritas por até 30 dias. ✔️ O rendimento será de 15 salgados tamanho confeitaria ----------------------------------------------------------------------------- ASSISTA TAMBÉM: 📌 PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA -    • UMA RECEITA DE PÃO DE QUEIJO COM TAPIOCA I...   📌 PIZZA CROCANTE -    • Chef Álvaro Rodrigues - PIZZA CROCANTE   📌 DOGUINHO -    • O DELICIOSO SALGADO DOGUINHO RECHEADO COM ...   📌 PÃO DE BATATA COM REQUEIJÃO -    • O MELHOR PÃO DE BATATA RECHEADO DO MUNDO -...   📌 FOCCACIA ITALIANA -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - FOCACCIA ITALIANA ...   📌 EMPANADAS DE CARNE -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - EMPANADAS DE CARNE...   📌 BOLINHO DE AIPIM COM CARNE SECA -    • UM DOS MELHORES SALGADOS DO MUNDO!  APREND...   📌 ANTEPASTO ITALIANO DE BETERRABAS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ANTEPASTO ITALIANO...   📌 PÃO BRIOCHE (SUPER MACIO) -    • O FAMOSO PÃO BRIOCHE FRANCÊS, AQUELE QUE D...   📌 ZUCCHINELLA -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ZUCCHINELLA - ANTE...   📌 SARDELLA DA NONNA -    • A NOVÍSSIMA RECEITA DE SARDELLA QUE VOCÊ A...   📌 BOLINHO DE CHUVA RECHEADO -    • Видео