Перейти к содержимому

Resep Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Khas Manado yang Segar Dijamin Auto Nambah!!!

Dapur Bunda

0:00 / 0:00

Resep Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Khas Manado yang Segar Dijamin Auto Nambah!!!

25 168 просмотров · 2 года назад
Dapur Bunda
2,44 тыс. подписчиков
25 168 просмотров · 2 года назад
Dabu-dabu adalah sambal mentah yang berasal dari Sulawesi Utara, tepatnya dari kota Manado. Mari kita bahas lebih lanjut tentang sejarah dan keunikan sambal ini: 1. Sejarah Dabu-dabu: Dabu-dabu merupakan hasil dari eksplorasi cabai di ranah kuliner oleh masyarakat Manado. Karena banyaknya produksi cabai di Manado, muncul kreativitas untuk menciptakan hidangan pedas, dan dabu-dabu adalah salah satunya. Sambal ini terbuat dari campuran cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat sayur, air perasan jeruk purut, minyak kelapa, dan garam. Bahan-bahan ini dipotong kecil seperti dadu dan disajikan dalam keadaan mentah. 2. Keunikan Dabu-dabu: Rasa Pedas Menggigit: Dabu-dabu memiliki kombinasi rasa pedas yang menggigit, cocok bagi pecinta makanan pedas. Sensasi Segar: Kombinasi buah tomat, cabai rawit, dan irisan bawang merah memberikan sensasi segar pada sambal ini. Perasan Jeruk Nipis: Dabu-dabu menggunakan perasan jeruk nipis, yang memberikan sentuhan segar pada sambal ini. Dabu-dabu biasanya disajikan dengan dua cara: sebagai topping lauk atau disajikan secara terpisah sebagai sambal cocolan. Jadi, jika Anda suka makanan pedas dan segar, cobalah sambal dabu-dabu ini! 😊🌶️. Berikut resepnya 5 sdm Minyak Goreng 8 buah Cabai Rawit Hijau 4 siung Bawang Merah 1 buah Tomat Merah 2 buah Tomat Hijau 13 buah Cabai Rawit Merah 0,5 buah Jeruk Nipis 0,5 sdt Garam Seperempat Kaldu Bubuk Jangan lupa tonton video kami lainnya Ceker Pedas Manis    • Resep Cara Membuat Ceker Pedas Manis   Mie Nyemek Indomie Goreng    • Resep Cara Membuat Mie Nyemek Indomie Gore...   Mie (Bakmi) Godog Jawa (Mi Jowo)    • Resep dan Cara Mudah Membuat Mie (Bakmi) G...   Bihun Goreng Spesial    • Resep dan Cara Mudah Membuat Bihun Goreng ...   Spaghetti Bolognese    • Resep Dan Cara Mudah Membuat Spaghetti Bol...   Sayur Bobor Bayam Santan    • Resep Cara Membuat Masakan Tradisional Say...   Garang Asem Ayam    • Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Pedas,...   Sambal Bawang Ala Bu Rudy    • Resep Simple Sambal Bawang Awet Tanpa Peng...   Sambal Cumi Asin    • Resep Sambal Cumi Enak dan Awet Bikin Maka...   Balado Ikan Kembung    • Resep Masakan Rumahan Ikan Kembung Sambal ...   Sambal Matah    • Resep Enak Sambal Matah Khas Bali yang Gam...   Sayur Bening Bayam Wortel    • Resep Masakan Rumahan Sayur Bening Bayam W...   Fillet Ayam Saus Mentega    • Resep Cara Membuat Ayam Saus Mentega Tanpa...