NON ! Dom Perignon n’a pas inventé le champagne | L'Histoire nous le dira # 180

Non, Dom Pérignon n’a pas « inventé » le champagne. Plus encore, le célèbre moine bénédictin n’aurait même jamais bu de vin effervescent de sa vie. Pas une goutte ! Adhérez à cette chaîne pour obtenir des avantages :    / @lhistoirenousledira   Pour soutenir financièrement la chaîne, au choix: 1. Cliquez sur le bouton « Adhérer » sous la vidéo. 2. Patreon:   / hndl   Avec: Laurent Turcot, professeur en histoire à l'Université du Québec à Trois-Rivières, Canada Script: Nadia Fournier https://nadiafournier.com voir aussi le Guide du vin aux éditions de l'Homme, par Nadia Fournier, éditions 2023, 2022, 2021, 2020 etc.... Musique issue du site : epidemicsound.com Abonnez-vous à ma chaine:    / lhistoirenousledira   Facebook:   / histoirenousledira   Instagram:   / laurentturcot   Images provenant de https://www.storyblocks.com Les vidéos sont utilisées à des fins éducatives selon l'article 107 du Copyright Act de 1976 sur le Fair-Use. Sources et pour aller plus loin: Jean-Robert Pitte, La Bouteille de vin : histoire d'une révolution, Paris, Taillandier, 2013 "Dom Pérignon inventeur du Champagne : 'une fake news qui se propage depuis deux siècles'" (Décembre 2018) Revue des deux mondes https://www.revuedesdeuxmondes.fr/dom... Jacques Dupont et Olivier Bompass, "L'abécédaire du champagne" (2 décembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/l-abecedai... Jacques Barbier, "Qui a inventé le champagne?", Union des maisons de Champagne, https://maisons-champagne.com/fr/ency... Frédéric Arnould, "Le champagne? Pas 100% français!" (10 octobre 2016), Tout sur le vin (Blogue) https://www.toutsurlevin.ca/le-champa... "Dom Pérignon, inventeur du Champagne? Info ou Intox?", Bulles de champ (Blogue) https://bullesdechamp.fr/blog/dom-per... "Brève histoire de la bulle" (4 décembre 2014), L'Obs https://www.nouvelobs.com/magazine/20... Guénaël Revel, "Dom Pérignon n’a jamais bu de champagne !" (2 juillet 2020), Monsieur Bulles https://www.monsieurbulles.com/2020/0... "Pourquoi dit-on que c’est Dom Pérignon qui a inventé le Champagne ?" (26 août 2012), L'Atelier du Vin, Le Figaro https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitr... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? Ça passe ou ça casse !" (24 novembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne? La bulle du moine" (24 novembre 2011), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? La putain du roi" (18 novembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? Tout ce qu'il faut savoir sur son élaboration" (24 novembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? Le temps des aventuriers" (23 novembre 2020) https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? La mousse, une prise de tête" (21 novembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont, "Qui a inventé le champagne ? La salsa du bouchon" (20 novembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/qui-a-inve... Jacques Dupont et Olivier Bompas, "L'abécédaire du champagne" (2 décembre 2020), Le Point https://www.lepoint.fr/vin/l-abecedai... Louise Sainderichin, "Dom Perignon, toute une histoire", Expertisez https://www.expertisez.com/magazine/d... Le texte et les sources ont été vérifiés de manière indépendante par un historien PhD. Autres références disponibles sur demande. #histoire #documentaire #champagne #domperignon