Wietnamczycy parzą kawę inaczej niż wszyscy - i mają rację

cà phê sữa đá phin/zaparzacz (32 zł) https://allegro.pl/oferta/wietnamski-... Trung Nguyen Sang Tao 4 https://allegro.pl/oferta/kawa-wietna... Parzenie wietnamskiej kawy w zaparzaczu phin 0. (opcjonalnie - przygotuj lód i mleko skondensowane na dnie szklanki) 1. Pozsaw zbiornik z podstawką na szklance, filiżance lub kubku 2. Wsyp około 18 g kawy do zbiornika (ok. 1/4 wysokości) i przykryj sitkiem 3. Preinfuzja - wlej ok. 1 cm wysokości wody i odczekaj 30 s 4. Wlej resztę wody by całkowicie wypełnić zbiornik po brzegi 5. Przykryj pokrywką i czekaj aż kawa się przesączy