ЛУЧШАЯ рваная свинина, которую вы когда-либо готовили... Томленая по старинке на заднем дворе

🔗Получите руководство по приготовлению барбекю от мастера гриля 1960-х годов — секреты барбекю старой школы, советы по приготовлению на гриле и хитрости для коптильни на заднем дворе, все в одном месте: https://tomstimemachine.com Перестаньте покупать дорогие куски мяса и модные гаджеты — лучшее барбекю не покупается, его нужно заслужить. В этом видео я передаю традиционные секреты мастера гриля, которым меня научил мой дедушка, сосредоточившись на самом недооцененном, но доступном куске мяса в продуктовом магазине: свиной лопатке. Узнайте, как освоить метод «медленного приготовления при низкой температуре», добиться идеальной корочки и контролировать чистый, тонкий синий дым. Дело не в машинах; дело в терпении, управлении огнем и правильном приготовлении еды для ваших гостей. Оговорка: Это видео — документальный фильм, основанный на реальных событиях и проверенных источниках. Сценарий и сюжет основаны на реальных событиях и проверенных источниках, насколько это было в наших силах. Некоторые визуальные материалы создаются/изменяются и помечаются соответствующим образом на YouTube и используются только в качестве иллюстративного контекста в условиях ограниченного количества подлинных архивных фотографий; они не представлены как реальные фотографии именно тех людей или мест, если не указано иное. Все показанные архивные изображения или видеоматериалы принадлежат их соответствующим владельцам и используются в преобразованном виде для комментариев, обучения, критики и исторического анализа в соответствии с принципом добросовестного использования.