Многолетний опыт закупок для ритейла: что помогает попасть на полку (и вылететь с неё) | Гэри Дже...

Гэри Джексон более 12 лет проработал закупщиком в одном из самых уважаемых независимых продуктовых магазинов Йоханнесбурга — Jackson's Real Food Market & Eatery. В этом эпизоде ​​он рассказывает нам, что именно делает бренд готовым к продаже, что приводит к тому, что бренд тихонько снимают с продажи, и почему совет «попасть в как можно больше магазинов», который слышат большинство основателей, может быть ошибочным. Это не отточенная теория розничной торговли. Это то, что независимый закупщик видит на практике каждую неделю, наблюдая за основателями, которые добиваются успеха, и за теми, кто терпит неудачу. В этом разговоре: 1. Один из сигналов, который подсказывает Гэри, что основатель не готов к размещению своего продукта на полках магазинов — еще до того, как он взглянет на него 2. Настоящая причина исключения брендов из каталога 3. Три не подлежащих обсуждению условия, которые должен выполнить каждый основатель перед презентацией 4. Что сейчас хорошо продается в южноафриканской розничной торговле — и категория, которая переполнена больше, чем думают основатели 5. Почему совет «попасть в как можно больше магазинов» может быть неправильным для африканских основателей 6. Быстрый обзор упаковки, платы за размещение на полках, «покупай местное» и данных о продажах 7. Куда бы Гэри разместил свой первый продукт, если бы завтра запускал пищевой бренд в Южной Африке Jackson's Real Food Market & Eatery — это бренд, привлекающий лучших южноафриканских производителей ремесленной, органической и новой продукции — созданный на основе более чем десятилетнего опыта независимой розничной торговли. Подписывайтесь на Route23 Africa, чтобы получать больше честных разговоров с людьми, которые действительно управляют африканской розничной торговлей и товарами повседневного спроса. Веб-сайт: https://www.route23.africa Instagram / LinkedIn: @route23africa TikTok: @spha.manqele Контакты: route2market@route23.africa #Route23Africa #FMCG #RetailReadiness #IndependentRetail #SouthAfricanFoodBrands #FounderAdvice