आलू लौकी की आसान और स्वादिष्ट सब्जी | घर का देसी स्वाद ❤️

आलू लौकी की आसान और स्वादिष्ट सब्जी | घर का देसी स्वाद ❤️ 🥔🥒 आलू लौकी की स्वादिष्ट और आसान सब्जी | Aloo Lauki Ki Sabji Recipe 😋 आज की रेसिपी में हम बनाएंगे घर पर आसानी से बनने वाली आलू लौकी की स्वादिष्ट सब्जी। यह सब्जी कम मेहनत में तैयार हो जाती है और रोटी, पराठे या चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है। ❤️ अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like 👍, Share ↗️ और Channel को Subscribe 🔔 जरूर करें। 💬 Comment करके बताइए कि आपको आलू लौकी की सब्जी कैसी लगी? #AlooLauki #LaukiKiSabji #AlooLaukiKiSabji #IndianRecipe #GharKiSabji #EasyRecipe #Cooking #ReshmiCookingClassy #VegRecipe #DesiFood 🥔🥒 आलू-लौकी की सब्जी सामग्री: लौकी – 500 ग्राम आलू – 2–3 तेल – 2 बड़े चम्मच जीरा – ½ चम्मच हींग – 1 चुटकी प्याज – 1 (वैकल्पिक) टमाटर – 1 अदरक-लहसुन – 1 चम्मच हल्दी – ½ चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च – ½ चम्मच नमक – स्वादानुसार गरम मसाला – ½ चम्मच हरा धनिया – थोड़ा 👩‍🍳 बनाने की विधि: लौकी और आलू को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। कड़ाही में तेल गरम करके जीरा और हींग डालें। प्याज डालकर हल्का सुनहरा करें, फिर अदरक-लहसुन और टमाटर डालें। हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च और नमक डालकर मसाला भूनें। अब कटे हुए आलू और लौकी डालकर 2–3 मिनट अच्छी तरह मिलाएं। थोड़ा पानी डालकर ढक दें और मध्यम आंच पर सब्जी को नरम होने तक पकाएं। अंत में गरम मसाला और हरा धनिया डालकर मिला दें। गरमा-गरम आलू-लौकी की सब्जी रोटी या पराठे के साथ परोसें। 😋 टिप: लौकी पानी छोड़ती है, इसलिए शुरुआत में बहुत ज्यादा पानी न डालें। my facebook page Link:-  / 1fzn3bjccv   my Instagram I'd Link:-https://www.instagram.com/invites/con...