홈 베이킹 브이로그 | 10번 넘게 바꾸고 정착한 레시피 5가지 버터떡 만들기 플레인, 츄러스, 인절미, 흑임자, 초코 버터떡

안녕하세요😁 오늘은 5가지 맛(플레인, 츄러스, 인절미, 흑임자, 초코) 버터떡을 만들었어요 여러 번 테스트하고 계속 바꾸며 찾아낸 레시피라 너무 만족해요ㅎㅎㅎ 저는 생크림의 풍미가 좋아서 레시피에 생크림을 추가했지만 생크림이 없으시면 우유로 대체하셔도 괜찮아요 남편은 우유만 들어간 레시피가 더 맛있다고 하더라구요 그리고 오븐마다 차이가 있기 때문에 구움색을 잘 확인하시고 온도와 시간을 조절해 주세요 *재료 (맛별로 6개씩 30개) 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요🙏 -기본 반죽 건식 찹쌀가루 265g 타피오카 전분 140g 설탕 170g 우유 300g 생크림 125g 버터 150g 연유 40g 소금 5g 계란 75g -츄러스 기본 반죽 248g 시나몬 가루 1g 시나몬 설탕 설탕 20g 시나몬 가루 1g -인절미 기본 반죽 248g 우유 7g 인절미 가루 10g -흑임자 기본 반죽 248g 우유 6g 연유 3g 흑임자 가루 8g -초코 기본 반죽 248g 우유 10g 다크 커버춰 18g 코코아 분말 7g 170도 25분 당일에 드시는 게 가장 맛있고 남은 건 냉동 보관 후 에어프라이기에 170도 8분 돌려 한김 식힌 후 드시면 당일처럼 맛있어요 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 찹쌀가루 https://link.coupang.com/a/d7jLfQ 타피오카전분 https://link.coupang.com/a/d7jN1w 인절미가루 https://link.coupang.com/a/d7jQqv 흑임자가루 https://link.coupang.com/a/d7jRVx 코코아 분말 https://link.coupang.com/a/d7jTjx 다크커버춰 https://link.coupang.com/a/d7jUAD *포장 투명 마카롱 상자 https://link.coupang.com/a/d7jXyD 유산지 55mm https://link.coupang.com/a/d7jZCZ 음원 출처 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 사르르 녹는 귀여운 BGM 모음 3탄! -     • [Playlist] Cute BGM Compilation 3! (Cute/R...   #홈베이킹 #홈베이킹브이로그 #버터떡 #버터떡레시피 #베이킹 #베이킹영상