Время рассола, выход молока и когда наносить воск — Спросите сыровара 4

Каждую среду я буду отвечать на ваши вопросы в своих видео «Спроси сыровара». На этой неделе я отвечу на вопросы о времени засолки, выходе молока для сыра и о том, когда нужно восковать сыр. Посмотрите другие мои видеоуроки по сыроварению:    • All Cheese Making Tutorials   Поддержите меня, оформив подписку на Patreon:   / greeningofgavin   Рецепты и подкаст Little Green Cheese вы найдете на сайте: https://www.littlegreencheese.com Facebook:   / thecheesemantv   или   / littlegreenworkshops