Mattonella di biscotti e cioccolato - È sempre mezzogiorno 20/02/2026

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Ingredienti: 550 g di biscotti secchi 500 ml di latte 2 cucchiai di cacao 60 g di codette di cioccolato Per la crema alla vaniglia: 200 g di tuorli 70 g di amido di mais 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 230 g di zucchero 260 ml di panna fresca 600 ml di latte Per la crema al cioccolato: 570 g di crema alla vaniglia 230 g di cioccolato fondente Per completare: 500 ml di panna montata ½ cucchiaino di cacao amaro