Minestronesoppa | Markus Aujalay

En rustik italiensk bondsoppa där man egentligen kan ha i lite vad som helst. Gott att få allt-i-ett. Servera gärna med ett gott bröd.     Ingredienser för 4 personer     1 pkt (160 g) pancetta  2 gul lök  4 vitlöksklyftor  2 morötter  2 stjälkar blekselleri  ½ purjolök  ½ fänkål  4 msk olivolja 1 pkt krossade tomater  1 ½ l kycklingbuljong  färsk rosmarin  färsk timjan  ca 50 g färsk grönkål  1 dl maccaronetti  1 pkt kokta cannellinibönor  salt  svartpeppar  --- Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Micke Roos Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Sofia Kärrman Assistenter Enya Aujalay Stella Hörnsten Producenter Lena Styren Ingela Widström Exekutiv producent Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM ZETA SUNDQVIST