Kuftashila، bulgur kufta، ،کوفتا شیلا ارمنی با گوشت تکه ای 😋 | آش خوشمزه و متفاوت با بلغور
armsis
0:00 / 0:00
Kuftashila، bulgur kufta، ،کوفتا شیلا ارمنی با گوشت تکه ای 😋 | آش خوشمزه و متفاوت با بلغور
299 просмотров · 1 дн. назад
armsis
1,52 тыс. подписчиков
299 просмотров · 1 дн. назад
🍲 کوفتا شیلا ارمنی | یک غذای خوشمزه و متفاوت با بلغور
در این ویدیو طرز تهیه کوفته شیلا ارمنی را مرحلهبهمرحله آموزش میدهم؛ یک غذای سنتی و خوشمزه که با بلغور تهیه میشود و طعم و بافت بسیار دلچسبی دارد. 😋
اگر به دنبال یک غذای ارمنی ساده، خوشمزه و متفاوت هستید، کوفتا شیلا میتواند انتخاب بسیار خوبی برای یک وعده غذای خانگی باشد. این دستور با مواد ساده تهیه میشود و نتیجه آن غذایی خوشعطر و دلچسب است. ❤️
در این آموزش میبینید: 🔸 روش آماده کردن بلغور 🔸 آمادهسازی مواد کوفته شیلا 🔸 ترکیب و پخت مواد 🔸 نکات مهم برای داشتن بافت و طعم بهتر 🔸 طرز سرو کوفتا شیلا
اگر به آشپزی ارمنی، غذاهای سنتی، غذاهای خانگی و دستورهای جدید و خوشمزه علاقه دارید، این ویدیو را تا انتها ببینید.
👍 اگر این دستور را دوست داشتید، ویدیو را لایک کنید. 🔔 برای دیدن دستورهای جدید، کانال را سابسکرایب کنید. 💬 در کامنتها بنویسید آیا قبلاً کوفته شیلا را امتحان کردهاید؟
مواد لازم برای تهیه کوفتا شیلا:
🍖 گوشت گوساله: ۴۰۰ گرم
🌾 بلغور: ۳۰۰ گرم
🌿 سبزی خردشده شامل شوید، جعفری، تره، پیازچه و گشنیز: ۴۰۰ گرم (یکسوم برای کوفتهها)
🧅 پیاز: ۲ عدد
🧂 نمک: به میزان لازم
🍛 ادویه کاری: به میزان لازم
🌶️ فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم
🍅 رب گوجهفرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
#کوفته_شیلا #کوفتا_شیلا_ارمنی #کوفته_ارمنی #کوفتا_شیلا #غذای_ارمنی #آش_بلغور #آش_ارمنی #بلغور #غذای_سنتی #غذای_خانگی #آشپزی #ArmenianFood #ArmenianCuisine #ArmenianRecipe #BulgurKofta
⏱️ فهرست زمانبندی ویدیو | کوفته شیلا ارمنی
00:00 نمای نزدیک از کوفته شیلا ارمنی 🇦🇲
00:30 خرد کردن پیاز
01:30 آمادهسازی مواد کوفته ها
02:23 آماده کردن بلغور
02:56 آمادهسازی کوفته ها
03:41اضافه کردن ادویه ها
04:02 آماده کردن پیاز داغ
05:14 اضافه کردن کوفته ها
05:45 سرو کوفته شیلا 😋
06:18 نمایش نتیجه نهایی
🍲 Armenian Kofta Shila | A Delicious and Unique Dish Made with Bulgur
In this video, I provide a step-by-step tutorial on how to make Armenian Kofta Shila—a traditional, delicious dish prepared with bulgur that boasts a wonderful flavor and texture. 😋
If you are looking for a simple, tasty, and unique Armenian dish, Kofta Shila is an excellent choice for a homemade meal. This recipe uses simple ingredients, resulting in a dish that is both aromatic and satisfying. ❤️
In this tutorial, you will learn: 🔸 How to prepare the bulgur 🔸 How to prepare the ingredients for Kofta Shila 🔸 How to combine and cook the ingredients 🔸 Key tips for achieving the best texture and flavor 🔸 How to serve Kofta Shila
If you enjoy Armenian cuisine, traditional dishes, homemade meals, and discovering new, delicious recipes, be sure to watch this video until the end!
👍 If you liked this recipe, please give the video a "like." 🔔 Subscribe to the channel to see new recipes. 💬 Let me know in the comments: have you ever tried Kofta Shila before?
#kuftashila
#KoftaShila #ArmenianKoftaShila #ArmenianKofta #ArmenianFood #BulgurDish #ArmenianCuisine #Bulgur #TraditionalFood #HomemadeFood #Cooking #ArmenianFood #ArmenianCuisine #ArmenianRecipe #BulgurKofta
⏱️ Video Timestamps | Armenian Shila Kofta
00:00 Close-up of Armenian Shila Kofta 🇦🇲
00:30 Chopping the onion
01:30 Preparing the kofta ingredients
02:23 Preparing the bulgur
02:56 Forming the koftas
03:41 Adding the spices
04:02 Preparing the sautéed onions
05:14 Adding the koftas
05:45 Serving the Shila Kofta 😋
06:18 Showing the final result
Ingredients for making Kofta Shila:
🍖 Beef: 400g
🌾 Bulgur: 300g
🌿 Chopped herbs (dill, parsley, chives, green onion and cilantro): 400g (use one-third for the koftas)
🧅 Onions: 2
🧂 Salt: to taste
🍛 Curry powder: to taste
🌶️ Black pepper and paprika: to taste
🍅 Tomato paste: 3 tablespoons