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Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen / Thomas kocht

Thomas kocht

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Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen / Thomas kocht

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Thomas kocht
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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. Ein Erdbeer-Rhabarber Crumble ist nichts anderes als ein Streuselkuchen ohne Boden. Das ganze geht super einfach und schnell und schmeckt genial. Unbedingt ausprobieren! ►Hier findet ihr noch eine Variante, mit Äpfeln und Blaubeeren:    • Apfel-Blaubeer Crumble | Apple-Blueberry-C...   ►Rhabarberkuchen mit Hefeteig und Streuseln:    • Rhabarberkuchen mit Streuseln - so einfach...   Rezept für 6-7 Personen: 800 g Erdbeeren 800 g Rhabarber (wer es weniger sauer möchte nimmt mehr Erdbeeren und weniger Rhabarber) je einen El Zucker für die Erdbeeren und den Rhabarber (insgesamt 30 g) Saft einer halben Zitrone ein kleines Stück Ingwer (etwa 1 cm) Für die Pfanne: 20 g Butter 20 g Zucker Streusel: 250 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550) oder Dinkelmehl (Typ 630) 80 g feine Haferflocken 200 g Butter 100 g brauner Zucker 1/2 Tl Zimt (optional) Ihr könnt den Crumble vor dem Anrichten noch mit Puderzucker bestreuen. Gebacken habe ich den Crumble im vorgeheizten Ofen bei 200 C° Ober-Unterhitze für 40 Minuten, mittlere Schiene. Dazu passt am besten etwas mit Zucker steif geschlagene Sahne oder Vanilleeis. Viel Spaß beim Nachbacken! Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick:    / @thomaskocht   Folgt mir auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Pizzastahl rechteckig*: https://bit.ly/2x5x6Jt ►Pizzastein rechteckig*: http://amzn.to/2tlio9G ►Küchenwaage*: http://amzn.to/2vhqF2V ►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2OqPiD1 ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Teigschaber Silikon*: https://amzn.to/2ZPtwf7 ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Bräter von Le Creusset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Meine Kamera*: https://amzn.to/30ZlHVD Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! -------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Erdbeerkuchen #Streuselkuchen #Crumble