「店、潰す気か？」と言われたガチのレシピ。僕の大好きな天下一品こってりラーメン、魂の本気再現

本気で開発した 「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と 「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」 https://www.bazu-goods.com/items/8363... 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【完全再現天下一品】 =スープ＝(3～4人前) 水…1400cc 豚バラブロック(ロースでも可)…500g じゃがいも…250g 玉ねぎ…250g にんにく…20g 生姜…10g にんじん…85g 鶏ガラスープ…小さじ5 ラード…大さじ2と1／2 粉ゼラチン…7.5g =かえし＝(2人前) 醤油…50cc 塩…3つまみ テーブルコショウ…6振り ハイミー…18振り 砂糖…小さじ2／3 スープ...600cc ＝チャーシューの漬け＝ 醤油…大さじ2 中華麺...1玉 小ネギ…適量 メンマ…適量 水1400cc、豚バラブロック500g、じゃがいも250g、玉ねぎ250g、にんにく20g、生姜10g、にんじん85gを沸かし、一時間煮て肉をとりだし醤油大さじ2.に漬ける。鶏ガラスープ小匙5、ラード大さじ2半、ゼラチン7.5g入れミキサーにかけスープの完成 =1人前＝ 醤油小匙5、塩1つまみ、コショウ3振り、ハイミー8振り砂糖小匙1/3を入れ沸かし、スープ300cc入れ沸かしスープは完成 茹でた麺にかけ、チャーシュー小ネギメンマ ーーーーーーーーーーーーーー ◆バズレシピアプリ ダウンロードはこちら⇒　https://bazurecipe-app.com ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒　https://www.bazu-goods.com/ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/ ○ツイッター　→　  / ore825   ○インスタ　　→   / ryuji_foodlabo   〇TikTok　→https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_... ●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com ▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9ED... ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】   / @リュウジの酒場探究記料理   【リュウジの休肝日】   / @リュウジの休肝日料理研究   ～～書籍のお知らせ～～ 最新書籍！ 【至高の鍋】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/404682474... 【虚無レシピ】 →　https://amzn.asia/d/5IDpxaF 【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　http://amazon.co.jp/dp/4909044426/ 【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820 【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951 ★2022年第9回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★ 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345 ★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 →　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ #リュウジ #料理 #天下一品 フリーBGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/ LAMP BGM