GACHAS TRADICIONALES DE LARVA (JAÉN)
Cocínate Salud !!
0:00 / 0:00
GACHAS TRADICIONALES DE LARVA (JAÉN)
13 714 просмотров · 5 л. назад
Cocínate Salud !!
4,83 тыс. подписчиков
13 714 просмотров · 5 л. назад
Hola a tod@s !!!!
Hoy os traemos una receta muy antigua y tradicional de la mitad sur de España, aunque hay infinidad de formas de elaborar según la zona.
Mi Madre siempre nos la ha preparado y en casa siempre ha sido un manjar para tod@... Espero que os guste esta receta realizada como homenaje a ella!!! Un Saludo.
Aquí os dejo los ingredientes!!
PARA 5 PERSONAS
750 gr de Harina de Maiz
4 Pimientos verdes
10/15 Pimientos del Padrón
4/5 Dientes de Ajo
2 Ñoras Grandes
50 gr de Carne de Ñora
150gr de Tomate Frito
Aceite de oliva
Sal y Comino al gusto
1.5 L de agua