SOTO DAGING | YANTO GANJAR
Galeri Rasa Channel
0:00 / 0:00
SOTO DAGING | YANTO GANJAR
4 673 просмотра · 5 мес. назад
Galeri Rasa Channel
483 тыс. подписчиков
4 673 просмотра · 5 мес. назад
RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
https://continentalkitchenware.id/pro...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
SOTO DAGING
Resep oleh @yantoganjarmaktherrr
BAHAN:
500 g daging
200 g sandung lamur
3 l air
BAHAN BUMBU HALUS:
7 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas jahe
½ butir pala
1 sdm merica
1 sdt wijen
BAHAN BUMBU CEMPLUNG:
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
2½ sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdm kaldu sapi
1 sdt kaldu jamur
1 batang daun bawang
1 l air
BAHAN PELENGKAP:
Sambal
Kol / kubis
Tauge
Daun bawang
Seledri
Jeruk nipis
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
CARA MEMBUAT:
1. Presto daging selama 25 menit
2. Sambil menunggu daging dipresto, sangrai bahan bumbu halus, lalu haluskan
3. Masukkan bahan bumbu cemplung
4. Potong-potong sayuran, lalu keluarkan daging dari presto. Siapkan bersama sayuran
5. Sajikan dengan bahan pelengkap
CARA MEMBUAT SAMBAL:
Rebus cabai rawit, lalu haluskan
#resep #sotdaging #yantoganjar