Перейти к содержимому

Рецепт домашнего пшеничного пива (хефевайцен) | Пошаговый процесс варки пшеничного пива

Jay Jenkins

0:00 / 0:00

Рецепт домашнего пшеничного пива (хефевайцен) | Пошаговый процесс варки пшеничного пива

524 просмотра · 7 месяцев назад
Jay Jenkins
3,26 тыс. подписчиков
524 просмотра · 7 месяцев назад
В этом видео я подробно рассказываю о процессе домашнего пивоварения новогоднего хефевайцена, демонстрируя температуру затирания, слив, добавление ингредиентов при кипячении и настройку брожения. Эта партия основана на классическом пшеничном пиве с немецким хмелем и дрожжами для хефевайцена, а также коричневым сахаром для повышения содержания алкоголя и добавления тонкой сложности, в результате получается пиво крепостью около 7% об. Попутно я обсуждаю регулировку зазора мельницы, тестирование эффективности и практические советы по варке, которые могут быть полезны как начинающим, так и опытным домашним пивоварам. Независимо от того, учитесь ли вы варить пиво дома впервые или ищете новые рецепты для своего следующего пшеничного пива, это пошаговое руководство по варке наполнено полезными советами, которые помогут вам оптимизировать процесс и экспериментировать с собственными вариантами. 👍 *Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк!* 😎 Подпишитесь, чтобы получать уведомления о новых видео: https://www.youtube.com/@JayJenkins?s... 🎬 Больше видео о пивоварении здесь:    • Making Beer   🎬 Видео о барбекю и кулинарии здесь:    • BBQ & Cooking   #Hefeweizen #ДомашнееПиво #ПивоДома #ПшеничноеПиво #РецептПиво #СоветыПоДомашнемуПивоварению #ПивоИзЗерновых #КрафтовоеПиво #ПроцессДомашнегоПивоварения #Пивоварение