1150円のWみそかつで昼の腹を満たす。岐阜の老舗食堂で男達が揚げたてのカツを黙々と食べる昼営業が凄い【作業用・睡眠用】

制作ポリシー・著作権について (Production Policy & Copyright) 本動画は、自社の撮影チーム（黙飯MOKU MESHI TOKYO、喰う。）が制作したドキュメンタリー映像のオリジナル素材を使用し、睡眠・作業用に再編集・再構築した独自のコンテンツです。映像のカラーグレーディング、音声の調整、テロップ・UIの独自合成など、編集は自社内で行っています。無断転載や自動生成されたコンテンツではありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍽 今回の動画 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 岐阜市松鴻町の「とんかつの松屋」。味噌だれ、豚肉、キャベツ、味噌汁の仕込みから、お客さんで賑わう昼営業まで、老舗食堂の厨房をじっくり追いました。 揚げたてのヒレカツに、たっぷりの味噌だれをかけたWみそかつ。大盛りオムライスやポークステーキ、焼きうどん、丼ものも次々と仕上がります。終盤には、店主が松屋の歩みを語ります。 カツを揚げる音、包丁や鍋の音、店内の何気ないやり取りを、睡眠・作業・くつろぎのお供にお楽しみください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📍 店舗情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店名：とんかつの松屋 場所：〒500-8412 岐阜県岐阜市松鴻町2丁目14 営業時間：11:00～14:30（L.O.14:00）／17:00～20:00（L.O.19:45） 定休日：日曜日・祝日 Google Maps：https://maps.app.goo.gl/W5EB5xWiD6Aev... 公式Instagram：  / tonkatsunomatsuya   ※映像内のメニュー・価格は撮影当時の情報です。営業時間は公式Instagramの案内を掲載しています。臨時休業や変更については、ご来店前にお店の最新のお知らせをご確認ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏱ チャプター ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 00:00 名物みそかつ 00:27 とんかつの松屋へ 01:02 メニュー紹介 02:48 味噌だれの仕込み 04:00 豚肉の仕込み 05:16 キャベツの仕込み 06:11 味噌汁の仕込み 07:21 昼営業がスタート 07:54 揚げたてのヒレカツ 10:04 たっぷり味噌だれのWみそかつ 12:55 大盛りオムライス 14:59 ポークステーキ 16:09 焼きうどん・焼きそば・カレー・丼もの 18:50 店主が語る松屋の歩み ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🎬 関連動画・再生リスト ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶ 「ラーメンとんかつ忠」の職人技【睡眠・作業用】 ７４歳の技。全部の注文をノールックで暗記して１００人を待たすことなくさばく店主が凄い    • ７４歳の技。全部の注文をノールックで暗記して１００人を待たすことなくさばく店主が凄い...   ▶ 「餃子・タンメン 一番」の厨房【睡眠・作業用】 全国から毎日100人来る客を1人で毎日19時間さばく4坪の町中華の店主が凄い    • 全国から毎日100人来る客を1人で毎日19時間さばく4坪の町中華の店主が凄い【作業用...   ▶ 100万再生突破動画まとめ    • 100万再生突破動画まとめ   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📖 もくめし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 過去に取材した飲食店さんのマップはこちら もくめしマップ https://mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi... 双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます アマゾン https://amazon.co.jp/dp/4575318639 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17727014/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔍 キーワード ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ とんかつの松屋 岐阜 岐阜市 松鴻町 みそかつ 味噌カツ とんかつ ヒレカツ オムライス ポークステーキ 食堂 老舗 調理音 睡眠用 作業用 Japanese food Gifu tonkatsu miso katsu local diner cooking sounds #もくめし #黙飯 #とんかつの松屋 #岐阜グルメ #みそかつ #睡眠用 #作業用 #japanesefood