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【クロワッサンみたいなガリッふわスコーン】自分至上美味しく焼けます!

岡本ゆかこのお菓子と旅ラボ

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【クロワッサンみたいなガリッふわスコーン】自分至上美味しく焼けます!

1 158 просмотров · 4 месяца назад
岡本ゆかこのお菓子と旅ラボ
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クロワッサンみたいなまわりザク!中ふんわりのスコーンレシピ ご覧いただきありがとございます!お菓子教室のおかもとです バターの切り方、粉の混ぜ具合を変えたら、 ザクザク、中ふんわり、クロワッサンみたいなスコーンができました 焼きたては最高です!自分至上最高スコーンが焼けます 🔹クロワッサンスコーン 材料 (8個分) (A)準強力粉 200g(リスドゥル) ベーキングパウダー 12g(小さじ2強) 砂糖 10g(小さじ2) 塩  小さじ1/4   バター(食塩不使用)  70g (B) プレーンヨーグルト 40g 牛乳  約70cc ➕(自己紹介)岡本ゆかこ 料理家・フードスタイリストとして撮影の仕事とお菓子教室を主宰しています お菓子・料理教室「アトリエプリュス」のご案内 東京都内のアトリエで行う少人数制のレッスン。 お菓子レッスンの他に料理レッスンもあり。日程と献立はブログにてお知らせしています お菓子教室 → http://atelieplus.exblog.jp ➕Instagram   / okamoto.yuk.  . (著書です、ご興味あれば!) ▶︎お家で作るアイスケーキの本 https://amzn.to/41bWSoX 市販のアイスを様々にアレンジ! アイスケーキは作り置きもできて、おもてなしや、食べたい時に好きな量切り出して楽しめます ▶︎並べて焼くだけグリラーレシピ 6刷です https://amzn.to/3H0fxIK レビュー150件超えました! ▶︎グリラー本の2作目です https://amzn.to/3JCzNBK 余熱調理でとり胸肉もふんわり 胸肉チキンカツ、よだれどり、ネギレバー、ビリヤニ、カルボナーラも作れます! #スコーンレシピ #フードスタイリスト #クロワッサンスコーン #お菓子教室 #スコーン  #失敗しないスコーン #おかし教室