Я перестала покупать дорогой йогурт и гранолу — теперь делаю их сама
Growing Again
0:00 / 0:00
Я перестала покупать дорогой йогурт и гранолу — теперь делаю их сама
14 502 просмотра · 1 месяц назад
Growing Again
56,8 тыс. подписчиков
14 502 просмотра · 1 месяц назад
Трекер последних 20 дней - https://growing-again.kit.com/62ab64393e
Трекер прогресса за две недели - https://growing-again.kit.com/3335c334c7
Я решила попробовать сделать свой собственный йогурт — это проще, чем я думала, дешевле, чем магазинный, и намного вкуснее. Я также сделала свою собственную гранолу. Думаю, вам они понравятся.
Рецепт йогурта в мультиварке:
1/2 галлона цельного молока
1/4 стакана йогурта с живыми культурами
Вылейте все молоко в мультиварку. Установите низкую температуру и нагревайте 2 1/2 часа или до 180 градусов. Выключите мультиварку и дайте остыть с закрытой крышкой в течение 3 часов или с приоткрытой крышкой в течение 1 1/2 часа или до 110 градусов. Добавьте небольшое количество теплого молока в йогурт. Хорошо перемешайте, затем добавьте в теплое молоко. Накройте мультиварку полотенцами. Поставьте на противень и поместите в духовку с включенной подсветкой. Дайте смеси настояться 8-10 часов. Выньте из духовки. Йогурт готов, если только вы не хотите, чтобы он был густым; в этом случае процедите йогурт через полотенце из мешковины, марлю или что-нибудь еще, что есть под рукой. Поставьте в холодильник на 3-5 часов или до достижения желаемой консистенции. Вкусно!
Рецепт гранолы:
1 1/2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан кокосовой стружки
2 ст. л. семян чиа
1 1/2 стакана орехов - пекан, грецкие орехи, фисташки, тыквенные семечки, на ваш выбор, крупно нарезать
1/2-1 стакан нарезанных фиников, изюма или других сухофруктов
3 ст. л. кокосового масла
3 ст. л. кленового сиропа
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 275 градусов в течение 45 минут.
**Это идеальный рецепт для экспериментов. Можно также добавить корицу, арахисовое масло, мини-шоколадные чипсы, M&M's, мед вместо кленового сиропа. Мне нравится, когда сладость исходит только от фиников.
Ссылки на Amazon: Я получаю небольшую комиссию, если вы используете мои ссылки.
https://amzn.to/4qebpgi Мультиварка
https://amzn.to/45ZKtaR Термометр
https://amzn.to/4xGs9iR Полотенца из мешковины
https://amzn.to/4xJFmaQ Женская обувь ASICS
https://amzn.to/4zcneHX Топ с рукавом 3/4
https://amzn.to/4zcnmXX Майка для женщин
https://amzn.to/4htYZyE Женские носки
#гранола #йогурт #пользайогурта #сноварасту