청경채는 무조건 '이것' 한 스푼입니다
밥상차려주는남자
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청경채는 무조건 '이것' 한 스푼입니다
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마트에서 청경채 3천 원어치 사 왔는데요.
이걸 어떻게 먹어야 잘 먹을지 모르시겠죠?
진짜 맛있는 청경채소고기볶음 레시피 입니다!!
💥재료
간장 1스푼,
참치액 반 스푼,
미림 3스푼,
굴소스 반 스푼,
설탕 반 스푼.
여기까지는 다들 하는데
오늘의 진짜 비법은
두반장 1스푼입니다.
이거 하나 들어가면
중식당에서 먹던 그 맛이 나요.
여기에 감자전분 1스푼까지 넣어주세요.
그래야 양념이 재료에 착 달라붙습니다.
팬에 기름 두르고
편마늘이랑 페페론치노 볶아서 향 낸 뒤에
소고기 100g 넣어 볶아주세요.
양파도 넣고
데친 청경채 넣고
준비한 소스 부어서
센 불에 30초만 휙휙 볶아주면 끝.
마지막 참기름 한 바퀴.
이거 진짜 밥 두 공기 예약입니다.
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/ @babchanam1