[영국 전통 디저트] 바삭하고 쫀득한 요크셔 푸딩 만드는 법 ㅣYorkshire Puddingsㅣ맛있게 먹는 2가지 방법
스마일브레드 smilebread
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[영국 전통 디저트] 바삭하고 쫀득한 요크셔 푸딩 만드는 법 ㅣYorkshire Puddingsㅣ맛있게 먹는 2가지 방법
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스마일브레드 smilebread
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안녕하세요
호주에 살고있는 스마일브레드 smilebread 입니다^^
호주에서 홈베이킹을 취미로 하고있고 맛있었던 레시피를 공유하고 있습니다
베이킹 전문가는 아니지만 홈베이킹을 시작하는 분들에게 도움을 드리고싶은 채널입니다^^
오늘은 모양도 귀엽고 바삭바삭한 식감이 좋은 요크셔 푸딩을 만들어봤어요
뜨거운 오일 위에 반죽을 부어 튀겨지는 빵인데요 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃해서
개인적으로 너무 좋아하는 식감이었어요
단 맛이 전혀 없기때문에 잼이랑 먹어도 맛있고 훈제 연어랑먹어도 다 잘 어울리고 맛있었답니다^^
시청해주셔서 감사합니다❤️
오늘도 스마일브레드와 함께 스마일한 하루되세요😃
#요크셔푸딩 #Yorkshirepuddings #요크셔푸딩만들기
🥛INGREDIENT_
달걀 2 Eggs
우유100ml Milk
박력분 75g Plain Flour
소금 1g Salt
식물성 오일 6Tsp Vegetable Oil
🥛METHOD_
1. 달걀, 우유를 넣고 섞어주세요
2. 밀가루를 넣고 잘 섞어주세요
3. 유리 자에 옮긴 후 냉장고에 1시간 이상 넣어주세요
4. 소금을 넣고 잘 섞어주세요
5. 머핀팬에 오일을 넣고 예열한 오븐에 데워주세요
6. 꺼낸 머핀팬에 바로 반죽을 부어주세요
7. 다신 오븐에 구워주세요
🥛Oven_
Heat it up preheated at 200C for about 10minutes
예열한 200도 오븐에서 10분 정도 데워주세요
Bake in preheated oven at 200C for about 15~20 minutes
예열한 200도 오븐에서 15~20분 정도 구워주세요
"Do Not Go Gentle" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/
Music Playlist by http://reurl.kr/259358BAEF