Перейти к содержимому

Простой рецепт бургеров «Слоппи Джо» в стиле донера в духовке | Сочно и вкусно

Shiza3037 Recipes

0:00 / 0:00

Простой рецепт бургеров «Слоппи Джо» в стиле донера в духовке | Сочно и вкусно

88 просмотров · 5 дней назад
Shiza3037 Recipes
476 подписчиков
88 просмотров · 5 дней назад
Простой рецепт запеченного бургера «Слоппи Джо» в стиле донера | Вкусно и сочно @shiza3037 Доступны субтитлы на разных языках. Пожалуйста, включите субтитлы для нужного вам языка. Ингредиенты Для запеченного говяжьего фарша для донера (основа): • 1 кг говяжьего фарша • 1 ст. л. имбирной пасты • 1 ст. л. чесночной пасты • 1 ст. л. порошка карри • 1 ч. л. молотого черного перца • 2 ст. л. йогурта • 2 луковицы (нарезанные и отжатые от лишней жидкости) • 1 ст. л. соли Для начинки для сэндвичей «Слоппи Джо» (2 порции): • 1 ст. л. масла • Порция приготовленного запеченного фарша для донера • 1 нарезанная луковица • Нарезанный болгарский перец • 1 нарезанный кубиками помидор • Томатный кетчуп (по вкусу) • Горчица (по вкусу) • Вустерширский соус (по вкусу) Для сборки: • 2 булочки для бургеров • Майонез • 2 ломтика сыра чеддер РАЗДЕЛЫ: 0:00 - Введение и предварительный просмотр рецепта 0:30 - добавление специй для маринования 2:31 - распределение говяжьего фарша на бумаге для выпечки 3:50 - запекание фарша 4:25 - приготовление овощей 4:50 - добавление говяжьего фарша 5:44 - добавление соусов 8:15 - приготовление бургеров 9:06 - финальная сервировка и подача Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1: Маринование говяжьего фарша 1. В большой миске смешайте 1 кг говяжьего фарша, имбирную пасту, чесночную пасту, 1. Порошок карри, молотый черный перец, йогурт, измельченный лук и соль. 2. Тщательно перемешайте руками в течение нескольких минут, чтобы все специи полностью смешались. 3. Накройте и оставьте мариноваться на 1 час. Шаг 2: Сверните и запеките (в стиле донера) 1. Разделите маринованный фарш на листы пергаментной бумаги. 2. Плотно сверните мясо в рулетики из пергаментной бумаги (напоминающие популярные домашние рулетики из донера). 3. Поместите рулетики на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) в течение 30 минут. Шаг 3: Приготовьте начинку для сэндвичей «Слоппи Джо» 1. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. 2. Добавьте нарезанный лук, болгарский перец, нарезанные кубиками помидоры и порцию запеченного фарша. 3. Добавьте томатный кетчуп, горчицу и вустерширский соус. 4. Уменьшите огонь до минимума, хорошо перемешайте и тушите на медленном огне 10 минут, пока овощи не размякнут и вкусы не смешаются. Шаг 4: Поджарьте и соберите 1. Намажьте майонезом внутреннюю сторону булочек для бургеров. 2. Положите булочки срезом вниз на горячую сковороду и поджарьте до золотисто-коричневого цвета. 3. Выложите щедрую порцию теплой начинки для сэндвича «Слоппи Джо» на нижнюю булочку. 4. Сверху положите ломтик сыра чеддер и накройте верхней булочкой. Подавайте горячим. ​ ​Бургер «Слоппи Джо», рецепт донер-кебаба, популярное мясо для донера, запеченный говяжий фарш, простой рецепт бургера, домашние «Слоппи Джо», рецепты говяжьего фарша, как приготовить «Слоппи Джо», бургеры в стиле уличной еды, идеи для быстрого ужина ​#sloppyJoe #donerkebab #burgerrecipe #beefmince #easyrecipes #HomeCooking #trendingrecipe #sloppyJoe #dinner #lunch #lunchbox @shiza3037