Картофель и фарш – вы еще никогда так не готовили!

Хрустящие кубики картофеля, ароматный говяжий фарш и расплавленный сыр внутри – все это запекается в одной форме и получается похоже на пирог. Простые ингредиенты, которые есть у каждого дома, и ужин, который понравится всей семье. СОСТАВ: • 4 крупные картофелины • 400 г фарша • 1 луковица • 4 яйца • 80-100 г тертого сыра • Масло для жарки • Соль, паприка, орегано, перец, чесночный порошок, хлопья чили ПОДГОТОВКА: 1. Нарежьте картофель небольшими кубиками и обжарьте его в масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотисто-коричневого цвета. 3. Добавьте фарш, разломайте его на кусочки и обжаривайте до образования рассыпчатой массы. 4. Приправьте солью, паприкой, орегано, перцем, чесночным порошком и хлопьями чили. 5. Взбейте яйца, посолите и приправьте картофель, затем смешайте с яйцами. 6. Выложите половину картофеля в форму и прижмите. 7. Выложите сверху фарш и посыпьте сыром. 8. Выложите сверху оставшийся картофель и плотно прижмите. 9. ‼ Выпекать в духовке при температуре 180°C около 30 минут. 10. Выложите на разделочную доску и нарежьте на кусочки. СОВЕТЫ: • Хорошо обжарьте картофель – так он останется хрустящим даже после запекания. • Плотно прижмите коржи друг к другу, чтобы торт не развалился при извлечении из формы. • Это блюдо хорошо сочетается со свежим салатом или йогуртом с чесночным соусом. Вы бы попробовали этот рецепт? Дайте нам знать в комментариях! Подписывайтесь на канал, чтобы получать больше простых рецептов! ГЛАВА: 0:00 Нарезка картофеля 0:15 Жарка картофеля 0:51 Лук 1:18 Фарш 1:56 Специи 2:16 яиц 2:38 Картофель с яйцами 2:56 Слои в форму 3:44 В духовку 3:49 Монтаж Подпишитесь на Enfach и Lacker:    / @eul0406   Уже подписаны? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео! #Простые_и_вкусные #рецепты #картофель #фарш #рецепт_бабушки