Cuma tepung di kasih coklat rasanya enak banget, pantes Viral

Hi Semua……. Cookies ini cantik sekali dan rasanya enak, anak2 pasti suka, cocok sekali untuk Lebaran ataupun hari raya lainnya Setelah beberapa kali coba, saya bisa bilang, yang tersulit adalah mengelurkan cookies yang sudah di siram coklat dari sekatnya, mau pegang coklatnya takut sidik jari kita nempel ya, jadi kita harus lepas sekatnya satu satu Dan setelah kita lepas sekat dari cookies, pastikan kita pasang kembali di tempat yang sama, karena bila loyang kalian sudah lama, bentuknya sudah sedikit berubah, terutama di bagian pinggir loyang Selain hal tsb di atas, membuat kukis ini mudah sekali Shortbread cookies 200gr mentega/margarin/mix 60gr gula halus 60gr almond powder 2gr garam bila menggunakan full mentega tawar 1 kuning telur 30gr susu bubuk 30g maizena 300gr terigu protein rendah Mixer mentega, garam dan gula halus, masukkan kuning telur, mixer kembali hinga tercampur rata Masukkan susu bubuk, maizena dan terigu, aduk rata Tata dalam loyang 25x25x3Cm sekat 100 Panggang dengan oven yang sudah di panaskan suhu 140-150C api atas bawah selama 30 menit tergantung oven masing masing Glaze 300gr dark compound 20gr coklat putih Cairkan coklat compound di atas panci berisi air panas hingga 1/3 coklat mencair Angkat penyekat cookies Tuang coklat cair dan ratakan Beri hiasan topping atau glasur Tata kembali penyekat loyang, biarkan coklat mengeras Agar bisa pas muat di toples 18x18 165gr mentega/margarin/mix 50gr gula halus 50gr almond powder 1.5gr garam bila menggunakan full mentega tawar 1 kuning telur 25gr susu bubuk 25gr maizena 250gr terigu protein rendah Link box https://s.shopee.co.id/40RJ4SPKb5 ————— Shortbread cookies 200gr butter/margarine/mix 60gr powdered sugar 60gr almond powder 2gr salt if using full unsalted butter 1 egg yolk 30gr powdered milk 30g cornstarch 300gr low protein flour Mix butter, salt and powdered sugar, add egg yolk, mix again until well blended Add powdered milk, cornstarch and flour, mix well Arrange in a 25x25x4 baking pan with 100 partitions Bake in an oven that has been heated to 140-150C with top and bottom heat for 30 minutes depending on each oven Glaze 300gr dark compound 20gr white chocolate Melt compound chocolate over a pan filled with hot water until 1/3 of the chocolate melts Lift the cookie divider Pour in melted chocolate and smooth Decorate with topping or glaze Rearrange the baking pan divider, let the chocolate harden So that it fits in the jar 18x18 165gr butter/margarine/mix 50gr powdered sugar 50gr almond powder 1.5gr salt if using full unsalted butter 1 egg yolk 25gr powdered milk 25gr cornstarch 250gr low protein flour #ayomasakayomakan #cookies #kuekering #kuekeringlebaran #idejualan