Đây là công thức PANNA COTTA chuẩn kinh doanh

PANNA COTTA ♥️ Đối với món panna cotta, độ mềm của kết cấu cực kì quan trọng. Nếu đặc quá nó sẽ thiên về pudding nên khi làm, các bạn cần dùng cân tiểu ly, cân đong chính xác nguyên liệu để đảm bảo định lượng làm ra được chính xác PANNA COTTA Sữa tươi không đường: 660ml (tầm 3 bịch sữa tươi không đường) Whipping cream: 300ml Nước cốt dừa: 50ml Đường: 80g đường Bột gelatin: 15g ngâm với 70g nước ấm Nước: 200ml Vani: 3g Muối: 3g ______ Thạch trái cây 150g mứt trái cây 100ml nước 5-7g bột gelatin+ 20g nước ______________________ Nếu thích video của Thy. Mọi người ủng hộ đăng ký, thích, bình luận, chia sẻ kênh và xem quảng cáo trên các video. Cảm ơn mọi người Liên hệ hỗ trợ công thức Fb: Anna Thy https://www.facebook.com/athyphan.92?... Zalo: 0962322635 Gmail:anna10050408@gmail.com