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🥐 Cómo hacer REPOLLAS PERFECTAS | Grandes, huecas y rellenas de crema pastelera de chocolate

Bendito Pastel Plus

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🥐 Cómo hacer REPOLLAS PERFECTAS | Grandes, huecas y rellenas de crema pastelera de chocolate

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¿Quieres preparar unas repollas grandes, ligeras y perfectamente huecas? En este video te enseño, paso a paso, cómo hacer una deliciosa masa choux con todos los trucos para que inflen correctamente y no se desinflen al salir del horno. Además, las rellenaremos con una cremosa crema pastelera de chocolate que hicimos en un video pasado, aquí te dejó el link del video:    • Crema Pastelera de Chocolate con Cacao | F...   y fresas frescas, una combinación irresistible que las convierte en un postre elegante y perfecto para cualquier ocasión. #Repollas #MasaChoux #Profiteroles #CremaPastelera #Chocolate #Fresas #Repostería #PostresCaseros #RecetasFáciles #BenditoPastelPlus 🥧Porciones: 9 Repollas grandes. ⏳ Duración: A temperatura ambiente sin rellenar 3 días, en recipiente hermético En refrigeración: 2 a 3 días en recipiente hermético. Congelación 2 meses. 📌Ingredientes: 125 ml de agua 125 ml de leche entera de vaca 115 gr de mantequilla sin sal o Margarina Una pizca de sal Una cucharadita de azúcar 150 gr de harina de trigo todo uso (10 cucharadas Aprox.) 4 huevos pequeños (Puede variar segun la humedad de la masa y el tamaño de los huevos) 📌Relleno Opcional: Crema pastelera de chocolate 700 gr 👉 Aquí te dejo el video para que la puedas preparar    • Crema Pastelera de Chocolate con Cacao | F...   Fresas frescas picadas. ⏰Horno 200 °C por 10 Minutos y después bajar la temperatura a 180 °C por Aprox. 40 minutos (El tiempo puede variar dependiendo el tipo de horno y de molde utilizado) 👇 Cuéntame en los comentarios si la haces y cómo te quedó. ¡Me encantará leerte! 👉 Si te gustan las recetas dulces y prácticas, suscríbete para ver más ideas cada semana.