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😱Fácil Torta de Chocolate húmeda y Esponjosa con Mousse de Maracuyá | Torta personalizada 🎂🦖🌿

Bendito Pastel Plus

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😱Fácil Torta de Chocolate húmeda y Esponjosa con Mousse de Maracuyá | Torta personalizada 🎂🦖🌿

685 просмотров · 2 мес. назад
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Una torta de chocolate húmeda y esponjosa con mousse de maracuyá, preparada para celebrar un cumpleaños muy especial con temática de Jurassic Park, una creación muy especial: 🎂🦖🌿 La combinación de chocolate y mousse de maracuyá es sencillamente deliciosa: el sabor intenso del chocolate se equilibra con el toque fresco, ácido y aromático del maracuyá. 🍫 En este video te muestro el proceso de elaboración y cómo puedes transformar una torta en una decoración temática llena de detalles, perfecta para cumpleaños y celebraciones. Esta idea también puede servirte para tus propios pedidos de repostería o para incluirla en tu catálogo de ventas, adaptando la decoración al personaje o temática que más te guste. ✨ Espero que este video te inspire y te dé nuevas ideas para tus propias creaciones. 🥧Porciones: 10 a 12 porciones ⏳ Duración: En refrigeración de 4 a 6 días en recipiente hermético. 📌Ingredientes Torta de Chocolate: 3 huevos medianos 180 gr de Azúcar (Aprox. 11 cucharadas) 180 gr de harina de trigo todo uso (Aprox. 12 cucharadas) 60 gr de cacao en polvo (Aprox. 6 cucharadas) 120 ml de leche entera + 10 ml de vinagre o zumo de limón (Suero de leche) Puedes reemplazar por kéfir o Yogurt natural. 120 ml de aceite vegetal Pizca de Sal 6 gr de polvo de hornear (Una cucharadita) 2 gramos de bicarbonato de Sodio (Media cucharadita) 60 ml de agua caliente o café caliente sin azúcar 📌Ingredientes Mousse de maracuyá: 200 gr de leche condensada 200 gr de crema de leche 200 gr de puré o zumo de Maracuyá 8 gr de gelatina sin sabor o grenetina. 40 ml de agua. ⏰Horno 180 °C por Aproximadamente 30 Minutos (El tiempo puede variar dependiendo el tipo de horno y de molde utilizado) 📌 Cuando agregues el Mousse de maracuyá llevar a refrigeración por mínimo 4 horas o por toda una noche. 👇 Cuéntame en los comentarios si la haces y cómo te quedó. ¡Me encantará leerte! 👉 Si te gustan las recetas dulces y prácticas, suscríbete para ver más ideas cada semana.