Секретные уловки, которые пекари скрывают от вас! Такой мягкий внутри и очень хрустящий снаружи!

Секретные уловки, которые пекари скрывают от вас! Такой мягкий внутри и очень хрустящий снаружи! Мой дедушка был прав. Пекари держат это в секрете. Используйте эти простые методы и чудо произойдет! Это совсем не сложно. Любой может это сделать. Я никогда не пробовал лучшие булочки. Тесто мягкое, как облако! Невероятно вкусно. Все будут удивлены результатом. Так вкусно! Мы готовим эти роллы каждый день на завтрак! Следуйте этим простым шагам, и вы будете есть самые хрустящие роллы. Корочка такая вкусная. Забудьте все остальные рецепты! Вы будете есть с широкой улыбкой! 🔔 ПОДПИСАТЬСЯ    / @panchlebyoutube   🌍 Включите субтитры на вашем языке! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Рецепт и ингредиенты: 50 г хлебной муки 5 г быстрорастворимых дрожжей 70 мл воды (комнатной температуры) Хорошо перемешать Накройте миску Оставьте в теплом месте на 30 минут. 250 г хлебопекарной муки 7 г соли 5 г сахара Смешайте ингредиенты После 30 минут Добавьте сухие ингредиенты 130 мл воды (комнатной температуры) Хорошо перемешать 30 г растопленного сливочного масла (охлажденного) Дайте постоять 5 минут затем сформируйте шар В чашу наливаем немного растительного масла Положите тесто в миску Накройте миску Оставьте тесто на 30 минут в теплом месте. Разделите тесто на 6 равных частей Повторяй за мной, это очень легко Раскатайте тесто и прижмите его пальцами Защипните края Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 20 минут. Слегка раскатайте Раскатайте тесто и прижмите его пальцами Защипните края Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки Дайте постоять 20 минут Теперь сделайте надрезы на каждой вершине дважды. Разогрейте духовку до 200℃. Сверните два маленьких полотенца и положите их в середине подноса Налейте кипяток на полотенца Вставьте противень в самый низ духовки. Сбрызнуть тесто холодной водой Выпекать при температуре 200℃ 15-20 минут. Вставьте противень в середину духовки. Даем роллам остыть Нажмите на значок настроек ⚙️ и выберите «Субтитры», чтобы активировать их. Если не хотите пропустить мои новые видео, подписывайтесь и нажмите на колокольчик 🔔.    / @panchlebyoutube   Если вам понравилось видео, не забудьте поставить палец вверх 👍. Отправьте своим друзьям этот вкусный рецепт. Я уверена, они оценят, что вы вспомнили о них! #пан_хлеб #рецепты #хлеб