Лучший рецепт курицы нанбан (チキン南蛮)

Мой рецепт курицы Нанбан вдохновлен оригинальным блюдом Нанбан из ресторана Naochan в префектуре Миядзаки, Япония. Вместо обычной муки или картофельного крахмала, здесь курица обваливается в яйце, что придает жареной курице легкую хрустящую корочку, которая тает во рту, раскрываясь в потоке сочного куриного сока, приправленного пикантно-сладким соусом. Подается с цитрусовым соусом тартар в японском стиле, каждый кусочек наполнен контрастом текстур и вкусов, что делает это блюдо невероятно вкусным и вызывающим привыкание. #жаренаякурица #японскийрецепт #チキン南蛮 =ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ СЕКРЕТНЫЙ МАГАЗИН РЕЦЕПТОВ ▶ https://marcsrecipes.com/ Ваша подписка поддерживает мой канал, и вы получаете эксклюзивные рецепты еженедельно. РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ ▶ https://norecipes.com/chicken-nanban/ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ▶ http://bit.ly/Sub2NRYT Курица Нанбан (チキン南蛮) На 2 большие порции ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса тартар 1 яйцо, сваренное вкрутую в среднем объеме, очищенное 1 столовая ложка мелко нарезанного сельдерея 1/2 мелко нарезанного зеленого лука 2 столовые ложки майонеза (лучше всего подходит японский майонез) 1/2 чайной ложки цельнозерновой горчицы 1/4 чайной ложки цедры 1/2 лимона 1 чайная ложка лимонного сока 1/8 чайной ложки молотого белого перца (по вкусу) 1 щепотка соли (по вкусу) Для соуса Нанбан 2 столовые ложки соевого соуса усукучи 2 столовые ложки саке 2 столовые ложки гранулированного сахара 1/2 чайная ложка свежего тертого имбиря 2 столовые ложки рисового уксуса Для курицы растительное масло для жарки 450 грамм куриных бедрышек без костей и кожи 1/4 стакана пшеничной муки для посыпки 1 большое яйцо ИНСТРУКЦИЯ ▶ https://norecipes.com/chicken-nanban/ ✚ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА NO RECIPES ✚ Instagram:   / norecipes   Pinterest:   / norecipes   Facebook:   / norecipessite   Twitter:   / norecipes   ✚ ПОКУПКИ ✚ ЯПОНСКАЯ ПОСУДА (скидка 5% с «NORECIPES») https://musubikiln.com/collections/ma... ИНГРЕДИЕНТЫ (скидка 10% на первый заказ с промокодом «NORECIPES») https://kokorocares.com/marc-matsumot... КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ (скидка 10% с промокодом «NORECIPES») https://en.bentoandco.com/collections... ✚ ОБОРУДОВАНИЕ✚ Большую часть кухонного и фотооборудования, которое я использовал для создания этого видео, вы можете найти в моем магазине на Amazon. Покупка товаров в моем магазине не влечет для вас дополнительных затрат и помогает поддерживать этот канал. https://www.amazon.com/shop/norecipes