Японская курица в кисло-сладком соусе

Японское кисло-сладкое блюдо из курицы и овощей (鶏と野菜の黒酢あん) — это аппетитное блюдо ресторанного уровня, приготовленное из сочной жареной курицы и множества овощей, покрытых кисло-сладким соусом из черного уксуса. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить этот простой японский кисло-сладкий соус с курицей и овощами, вдохновленный оригинальным блюдом из Оотоя. ПОСУДА (скидка 5% с промокодом “NORECIPES”) https://musubikiln.com/collections/ma... ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ СЕКРЕТНЫЙ МАГАЗИН РЕЦЕПТОВ ▶ https://marcsrecipes.com/ Ваша подписка поддерживает мой канал, и вы получаете эксклюзивные рецепты еженедельно. РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ▶ https://norecipes.com/sweet-and-sour-... ✚ ИНГРЕДИЕНТЫ ✚ Для курицы 350 грамм куриного бедра 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка саке 1 чайная ложка тертого имбиря 1/3 стакана картофельного крахмала Для овощей 100 грамм японского баклажана (1 небольшой) 100 грамм корня лотоса (1/2 корневища) 100 грамм японского сладкого картофеля (1/2 небольшого) 100 грамм моркови (примерно 2/3 большой моркови) 100 грамм мягкого зеленого перца (1 или 2 небольших) растительное масло (для жарки во фритюре) Для кисло-сладкого соуса 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки саке 2 столовые ложки соевого соуса 3 столовые ложки черного уксуса 1 столовая ложка рисового уксуса ✚ ОБНОВЛЕНИЯ ✚ Электронная почта: https://app.birdsend.co/forms/1079/ho... Instagram:   / norecipes   Facebook:   / norecipessite   Twitter:   / norecipes   ✚ ПОКУПКИ ✚ ИНГРЕДИЕНТЫ (скидка 10% с промокодом “MARCSFAVORITES”) https://kokorocares.com/marc-matsumot... КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ (скидка 10% с промокодом “NORECIPES”) https://en.bentoandco.com/collections... AMAZON https://www.amazon.com/shop/norecipes ✚ МУЗЫКА ✚ https://soundstripe.com?fpr=norecipes https://www.epidemicsound.com/referra... СОДЕРЖАНИЕ: 0:00 Вступление 0:50 Ингредиенты 1:36 Маринование курицы 2:19 Подготовка овощей 5:00 Жарка овощей 6:28 Жарка курицы 8:07 Приготовление кисло-сладкого соуса 8:35 Глазирование курицы и овощей 9:20 Дегустация #кисло-сладкаякурица #сладко-кислый #японскаякухня #куродзуан