This No-Knead Focaccia Will Change The Way You Bake Bread Forever! Big Bubbles - Anyone Can Make It!

Why didn’t I know this method before! No Knead Focaccia - Incredibly easy, fast and delicious! If you have FLOUR, WATER, and SALT, anyone can make it at home! I've been doing it for 20 years, it has never misled me! The fastest, practical and delicious! Hello dear friends! 👋 Welcome back to our kitchen, where today we’re diving into the timeless art of bread with a delicious twist! In this video, we’ll guide you step by step through the traditional process of turning simple dough into a fluffy and airy focaccia 👉 Subtitles are available in all languages. Please enable subtitles in your language!!! 👉 Turn on subtitles — they help! LIKE, COMMENT, and SUBSCRIBE to cook with me! 🔔 SUBSCRIBE: 👉 @sarahandmalakskitchen 🌟 Recipe & Ingredients (so easy!) Ingredients: ✔ 4g instant dry yeast ✔ 400ml room temperature water 💦 ✔ 13g sugar ✔ 500g all-purpose flour 🌾 ✔ 7g salt 🧂 Toppings (optional): ✔ A handful of olives, colourful cherry tomatoes, and rosemary 🌿🫒🍅 You can leave it plain or add any toppings you like! This focaccia dough recipe is perfect for all kinds of toppings Method: ✔ Mix the yeast, sugar, water, flour, and salt together using a spatula until fully combined ✔ Cover the dough and let it rest for 30 minutes ⏱️ ✔ Wet your hands, then stretch and fold the dough as shown in the video ✔ Fold and gently stretch the dough, then cover and let it rest for another 30 minutes ⏱️ ✔ Wet your hands again, stretch and fold the dough once more, then cover and leave it to rest overnight in the fridge ❄️ ✔ Transfer the dough to an oiled baking Pyrex dish ✔ Leave the dough to rest in the baking dish for 30 minutes ⏱️ ✔ Gently dimple the dough as shown in the video ✔ Add your favourite toppings or leave it plain 🌿🍅 ✔ Preheat the oven to 200°C 🔥 ✔ Place an empty baking tray at the bottom of the oven while preheating ✔ Pour ½ cup of iced water into the hot tray to create steam, then place the focaccia in the oven 💦 ✔ Bake at 200°C for 20–25 minutes, or until golden and fully baked 🔥 💬 Thank you for watching! Did your bread turn out fluffy? Comment below ⬇️ I love hearing from you! Like, share, and SUBSCRIBE! Your support means so much! Let’s bake together! 💛 🌟 (المقادير والطريقة – خبز سهل ولذيذ!) المكونات: ✔ ٤ جرام خميرة جافة فورية ✔ ٤٠٠ مل ماء بدرجة حرارة الغرفة 💦 ✔ ١٣ جرام سكر ✔ ٥٠٠ جرام دقيق متعدد الاستعمالات 🌾 ✔ ٧ جرام ملح 🧂 الإضافات (اختياري): ✔ حفنة زيتون، وطماطم شيري ملونة، وروزماري 🌿🫒🍅 ممكن تسيبيها سادة أو تضيفي أي إضافات بتحبيها! وصفة عجينة الفوكاتشيا دي مناسبة لكل أنواع الإضافات الطريقة: ✔ نخلط الخميرة والسكر والماء والدقيق والملح باستخدام ملعقة لحد ما كل المكونات تندمج مع بعض ✔ نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ٣٠ دقيقة ⏱️ ✔ نبل أيدينا بالماء، وبعدها نشد العجينة ونطبقها زي ما هو موضح في الفيديو ✔ نطبق العجينة ونشدها برفق، وبعدها نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ٣٠ دقيقة كمان ⏱️ ✔ نبل أيدينا بالماء مرة تانية، ونشد العجينة ونطبقها مرة كمان، وبعدها نغطيها ونتركها في الثلاجة طوال الليل ❄️ ✔ ننقل العجينة لصينية بايركس مدهونة بالزيت ✔ نترك العجينة ترتاح في صينية البايركس لمدة ٣٠ دقيقة ⏱️ ✔ نعمل حفر بسيطة في العجينة بأطراف صوابعنا برفق، زي ما هو موضح في الفيديو ✔ نضيف الإضافات اللي بنحبها أو نسيبها سادة 🌿🍅 ✔ نسخّن الفرن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية 🔥 ✔ نحط صينية خبز فاضية في قاع الفرن أثناء التسخين ✔ نصب نصف كوب ماء مثلج في الصينية السخنة عشان نعمل بخار، وبعدها ندخل الفوكاتشيا الفرن 💦 ✔ نخبز على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٢٠–٢٥ دقيقة، أو 💬 شكرًا ليك على المشاهدة! عيشك طلع هش ولا لأ؟ اكتبلنا في الكومنتات ⬇️ بحب أسمع منك! لايك، شير، وسبسكرايب! دعمك معناه لينا كتير! يلا نخبز سوا! 💛 ✨ أسرار نجاح الفطاير المورقة المقرمشة ✨ في الفيديو ده هشارك معاكم خطوات سهلة وبسيطة لعمل فطاير مورقة، هشة ومقرمشة من برّه، وطرية ولذيذة من جوّه 😍👌. المكونات قليلة ومتوفرة في كل بيت، والطعم بجد لا يقاوم! 🥟 جرّبي الوصفة وشاركيني رأيك في التعليقات. 📌 متنسيش تعملي لايك 👍 واشتراك 🔔 علشان توصلك كل الوصفات الجديدة. Don’t forget to like, comment, and subscribe for more artisanal recipes, cheesemaking tips, and culinary adventures from our kitchen to yours! 🍞✨ Soft, warm, and full of fresh garden flavor, these rustic breads are perfect to enjoy with tea or as a snack any time of day. How to make a soft, fluffy, layered dough from scratch These breads are full of countryside charm and homemade goodness — a true taste of village life. #traditionalbaking #noknead #bread #pastry #pastryrecipes #food #recipes #practicalrecipes #delicious #cooking #turkishcuisine #HomemadeCheese #CheeseFlatbreads #ArtisanalCheese #DairyRecipes #TraditionalCooking #grandmascooking