Рецепт соуса из запеченного перца и помидоров для завтрака | Как приготовить соус для завтрака

Предлагаем вам рецепт восхитительной намазки для завтрака из запеченного перца и помидоров — настоящей находки для зимних запасов, которая идеально подойдет к любому утреннему блюду! Обязательно попробуйте этот рецепт: приготовление занимает всего 8 минут, консистенция получается идеальной, а еще мы делимся советами по консервированию, чтобы заготовка могла храниться годами. 🍅 Ингредиенты: 1 кг красного болгарского перца (запеченного) 1,5 кг помидоров 1 пиала измельченных грецких орехов 1 стаканчик (объемом ок. 100–120 мл) оливкового масла 1 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. пасты из острого перца 2 зубчика измельченного чеснока 1 ст. л. соли По 1 десертной ложке: сушеной мяты, сушеного тимьяна, хлопьев красного перца, сладкой паприки, кумина (зиры), черного перца Стеклянные банки (350 мл) и новые крышки В видео показано всё: от того, как легко очистить запеченный перец, до процесса варки (занимающего 50 минут), а также советы эксперта по консервированию и правила хранения. Не забудьте поставить лайк и подписаться!