Gök Domates Yemeği Nasıl Yapılır? / Green Tomato Recipe with Secret Fried Cream 🍅

Tam zamanı! Domatesler ermeden önceki en lezzetli haliyle, tarladan taze taze toplanan yeşil domateslerle muazzam bir geleneksel yemek tarifi hazırladık. Aysel Sultanımın ellerinden nefis gök domates yemeği (yeşil domates yemeği) nasıl yapılır merak ediyorsanız bu video tam size göre! İster pirinçli ister bulgurlu yapabileceğiniz, içerisine eklediğimiz o özel kavrulmuş kaymak ile lezzeti tavan yapan, balkondan taze taze koparılan nanesiyle ferahlayan bu benzersiz tarifi mutlaka denemelisiniz. Kış hazırlıkları ve yöresel ev yemekleri arayanlar için yıl boyunca mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. ​Malzemeler: ​1 kilo yeşil domates (gök domates) ​1 tane kuru soğan ​1 diş sarımsak ​1 tane yeşil biber ​1 tane kapya biber ​2 yemek kaşığı pirinç ​1 çay kaşığı pul biber ​1 çay kaşığı karabiber ​1 çay kaşığı kırmızı toz biber ​3 çay kaşığı tuz ​1 çay kaşığı kuru nane (Artı taze nane) ​1 yemek kaşığı kavrulmuş kaymak ​Zeytinyağı ve sıcak su