Как приготовить насыщенный и ароматный свиной бульон (Нуок Лео)
RunAwayRice
0:00 / 0:00
Как приготовить насыщенный и ароматный свиной бульон (Нуок Лео)
96 640 просмотров · 9 л. назад
RunAwayRice
131 тыс. подписчиков
96 640 просмотров · 9 л. назад
Делимся видеоинструкцией по приготовлению насыщенного и ароматного свиного бульона. Узнайте, как приготовить красивый, прозрачный и вкусный бульон для супов, рагу и супов с лапшой. Если вы любите домашний бульон, этот рецепт — ваш выбор!
Печатный рецепт: http://runawayrice.com/cooking-basics...
Инструменты, использованные в этом видео:
Дуршлаг из нержавеющей стали с ножками объёмом 13 квартов http://amzn.to/2ndKnX0
Миска для смешивания из нержавеющей стали объёмом 20 квартов http://amzn.to/2ndMBpv
Цвиллинг Дж.А. Жаровня Henckels с покрытием Thermolon и крышкой, 8 кварт http://amzn.to/2nj6rBk
Набор из 2 кухонных щипцов с силиконовыми насадками http://amzn.to/2nusaXv
Тостер Breville BOV845BSS Smart Oven Pro с конвекцией http://amzn.to/2nus7eh
Сайт: http://runawayrice.com
Facebook: http://fb.com/therunawayrice
Twitter: / runawayrice
Instagram: / runawayrice
Pinterest: / runawayrice
Google+: https://plus.google.com/+RunAwayRice
Ингредиенты:
Корень имбиря длиной 5 см
1 средняя сладкая луковица
2,5 кг свиных костей
1/4 стакана соли (разделить)
2 ст. л. уксус
20 стаканов воды
1,5 унции каменного сахара
20 горошин черного перца
1/3 сушеных кальмаров
Выход: 16 чашек.
Нгуен Лю:
2. Это не так
1 хань тай ва
2,2–2,5 кг сонг хео
70 г муи, чиа фун
2 м. 5 л риса
50 г риса
20 г риса
1/3 с небольшим количеством воды
3,5 л риса
ХОТИТЕ ПОМОЧЬ RUNAWAYRICE?
Перейдите по этой ссылке, чтобы купить что-то на Amazon: http://www.amazon.com/?tag=runawayric...
Я плачу из своего кармана, чтобы вы могли смотреть эти видео-рецепты бесплатно! Если вы хотите поддержать RunAwayRice, просто перейдите по этой ссылке при покупке на Amazon: http://www.amazon.com/?tag=runawayric...
Вот и всё! Переходя по моей ссылке при покупке на Amazon, вы поддерживаете мои видео и рецепты каждый раз, когда покупаете что-то — независимо от суммы покупки. С вашей поддержкой я смогу продолжать готовить по-настоящему вкусные блюда и делиться ими с вами!
Спасибо за вашу поддержку!
Музыка
Universal Kevin MacLeod (incompetech.com)
Лицензия Creative Commons: Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...