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チョコレート出荷額日本一は大阪!知られざる『チョコ王国』の秘密

大阪NEWS【テレビ大阪ニュース】

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チョコレート出荷額日本一は大阪!知られざる『チョコ王国』の秘密

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チョコレートの都道府県別出荷額で全国1位を誇る大阪。実は「チョコレート王国」と呼べるほど深い歴史と産業基盤を持っています。その背景には、駄菓子文化やお土産文化が根付く大阪ならではの土壌がありました。1955年に明治が大阪工場を設立し生産体制を強化したほか、泉佐野市の不二製油は植物油脂を活用した業務用チョコレートを開発。現在は世界第3位規模の出荷量を誇り、日本のみならず世界のチョコレート文化を支えています。さらに、チョコレートを絞って使える新技術「ソワイユショコラ」など革新的な商品も誕生しています。大阪では「おいしいものを広めたい」という商売人魂と、新たな価値を生み出そうとする職人たちの挑戦が受け継がれており、それがチョコレート王国・大阪を支える大きな原動力となっています。 #チョコレート #大阪 #明治 #不二製油 #バレンタイン #スイーツ #工場見学 #ショコラティエ #お菓子 #ものづくり ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 🎉この動画が役立ったらハイプお願いします🎉(週3回まで・同じ動画に複数回可) やさしく・わかりやすくお伝えする「やさしいニュース」や スポーツ、日本経済新聞社とのコラボ企画など日々、配信中! 【チャンネル登録】 https://www.youtube.com/c/tvosakanews... ★テレビ大阪アナウンサー ウーデン ジェニファー 里沙が日本のリアルを解説する海外向けTikTokがスタート! 「Jenny's Real Japan」    / jennysrealjapan   【SNS】 ▶X(Twitter)   / tvosaka_news   ▶Facebook    / tvosaka.news.fb   ▶TikTok     / tvonews   ▶Instagram    / tvonews