Der perfekte Pizza Teig - Zubereitung Ooni vs Unold

Heute zeige ich Euch mein Rezept für einen perfekten Pizza Teig. Zudem noch die Zubereitung im Ooni Gasofen und im elektrischen Unold. ⭐ Zutaten: • 1 kg Mehl (Caputo Manitoba oro Typ "0") • 700 ml Wasser • 3 Gramm Frischhefe • 28 Gramm Salz Link zur Pizzasauce:    • Die perfekte Pizzasauce aus frischen San-M...