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🥔✨ 2 कच्चे आलू से मजेदार सा नाश्ता बनाएं 😋🔥

BULBUL KITCHEN MAGIC

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🥔✨ 2 कच्चे आलू से मजेदार सा नाश्ता बनाएं 😋🔥

38 просмотров · 7 мес. назад
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🥔✨ 2 कच्चे आलू से मजेदार सा नाश्ता बनाएं 😋🔥 अगर घर में कुछ खास नहीं है और जल्दी से कुछ टेस्टी बनाना है, तो सिर्फ 2 कच्चे आलू से आप एक जबरदस्त नाश्ता तैयार कर सकते हैं 😍 यह रेसिपी बहुत आसान है और स्वाद इतना बढ़िया कि हर कोई उंगलियां चाटता रह जाएगा 🤤 सबसे पहले 2 कच्चे आलू लें 🥔 और उन्हें अच्छे से धोकर छील लें। अब इन्हें कद्दूकस कर लें और कद्दूकस किए हुए आलू को हल्का सा पानी से धोकर उसका अतिरिक्त स्टार्च निकाल दें। इसके बाद आलू को अच्छे से निचोड़ लें ताकि उसमें पानी बिल्कुल ना रहे 💧 अब एक बाउल में ये कद्दूकस किए हुए आलू डालें। इसमें बारीक कटा हुआ प्याज 🧅, हरी मिर्च 🌶️, थोड़ा सा हरा धनिया 🌿 डालें। अब इसमें स्वादानुसार नमक 🧂, लाल मिर्च पाउडर, थोड़ा सा गरम मसाला और 2-3 चम्मच बेसन डालें। सब चीजों को अच्छे से मिला लें 🤲 अगर मिश्रण थोड़ा सूखा लगे तो उसमें थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि बैटर ज्यादा पतला ना हो। अब गैस पर एक तवा गरम करें 🔥 और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। अब इस मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके तवे पर फैलाएं और चम्मच की मदद से हल्का दबाकर टिक्की या चीला जैसा आकार दें 🍳 इसे मध्यम आंच पर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेकें। दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं जब तक यह कुरकुरा ना हो जाए 😍 जब ये अच्छे से पक जाए तो इसे प्लेट में निकाल लें और हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ गरमा-गरम सर्व करें 🍅🌿 यह नाश्ता बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होता है, और इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि आप बार-बार बनाना चाहेंगे 😋👌 #AlooSnacks #EasyRecipe #IndianSnacks #QuickBreakfast #TastyFood #Homemade #CrispySnacks #Foodie #StreetStyleSnack #Yummy 😍🔥 🥔✨ Make a Tasty Snack with 2 Raw Potatoes 😋🔥 If you don’t have many ingredients at home and want to make something quick and delicious, then with just 2 raw potatoes you can prepare an amazing snack 😍 This recipe is super easy and so tasty that everyone will love it 🤤 First, take 2 raw potatoes 🥔, wash them properly and peel them. Now grate the potatoes and rinse them lightly with water to remove excess starch. After that, squeeze the grated potatoes well so that no water remains 💧 Now take a bowl and add the grated potatoes. Add finely chopped onion 🧅, green chili 🌶️, and some fresh coriander 🌿. Then add salt 🧂 as per taste, red chili powder, a little garam masala, and 2–3 spoons of gram flour (besan). Mix everything well If the mixture feels too dry, you can add a little water, but make sure the batter is not too runny. Now heat a pan 🔥 and add a little oil. Take small portions of the mixture and spread it on the pan, pressing lightly with a spoon to give it a pancake or tikki shape 🍳 Cook on medium flame until golden and crispy. Flip and cook both sides properly until it becomes crunchy 😍 Once done, take it out on a plate and serve hot with green chutney or tomato sauce 🍅🌿 This snack is crispy from outside and soft inside, and its taste is so amazing that you will want to make it again and again 😋👌 #PotatoSnack #EasyCooking #QuickRecipe #IndianFood #CrispyDelight #HomemadeFood #SnackTime #FoodLover #YummyFood #Delicious 😍🔥