Bukan Jumlah Telurnya! Ini Rahasia Dadar Padang Tebal
Cita Rasa Nusantara
0:00 / 0:00
Bukan Jumlah Telurnya! Ini Rahasia Dadar Padang Tebal
560 просмотров · 12 часов назад
Cita Rasa Nusantara
20 подписчиков
560 просмотров · 12 часов назад
Pernah penasaran kenapa telur dadar Padang di rumah makan bisa tebal, bersarang, dan tidak kempis walau sudah dingin? Ternyata rahasianya bukan pada banyaknya telur, melainkan ada di bahan pengikat dan teknik menggorengnya!
Di video ini, kita bongkar tuntas resep dan trik rahasia membuat Telur Dadar Padang tebal, gurih, dan mekar bersarang ala rumah makan Minang asli. Simak tips memilih wajan hingga takaran bumbu aromatiknya agar hasilnya wangi dan gurih maksimal!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 butir telur bebek
Cabai merah keriting, cabai merah besar, bawang merah, & tomat (dihaluskan & ditumis)
Irisan bawang merah, daun bawang, & daun seledri
Daun jeruk & daun kunyit iris halus
Tepung terigu (sebagai bahan pengikat)
Garam, penyedap rasa, & merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Tonton videonya sampai habis agar tidak ketinggalan teknik menggorengnya yang krusial! Jangan lupa Like, tinggalkan komentar tentang masakan Nusantara favorit kalian, dan Subscribe ke Cita Rasa Nusantara untuk resep lezat lainnya.
#TelurDadarPadang #ResepMasakanPadang #KulinerNusantara #MasakanMinang #CitaRasaNusantara