Na czym polega cupping kawy?

Cupping jest ustandaryzowaną formą próbowania i oceniania jakości kawy. Dzięki pełnej powtarzalności procedury cuppingowej możesz rzetelnie porównywać różne kawy pod kątem ich smaku, aromatu, słodyczy, czy kwasowości. Dowiedz się więcej o cuppingu oglądając nasz materiał o tym, jak prawidłowo przygotować i przeprowadzić sesję cuppingową. www.lacava.pl