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비싼 통밀빵 사먹지마세요! 밥하는 것보다 쉬워요.❌버터 오일 계란 우유 설탕❌ (위즈웰 인헨스2 오븐)

빼이킹

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비싼 통밀빵 사먹지마세요! 밥하는 것보다 쉬워요.❌버터 오일 계란 우유 설탕❌ (위즈웰 인헨스2 오븐)

67 854 просмотра · 1 месяц назад
빼이킹
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#통밀빵 #쉬운베이킹 #5분레시피 #비건빵 #초간단베이킹 무발효 5분 100%통밀빵 레시피 + 위즈웰 인헨스2 오븐 추천✨ 빵장고에 빵이 똑 떨어졌는데 만들기 너~~무 귀찮을 때 자주 만들어먹었던, 제 채널에서 가장 인기 많았던 100% 통밀빵 레시피입니다! 손반죽, 성형도 안 하는데 ❗️발효까지 생략해버린❗️ 초간단 5분컷 레시피라서 베이킹 초보분들이나, 빵 만들 엄두가 안 났던 분들께 강력 추천드려요! 쉽고 간단한데 일반 발효 통밀빵이랑 비교해도 손색 없을 정도로 맛있으니까 이건 안 만들 이유가 없습니다 진짜로. 근데 많은 분들이 만드는 걸 어려워하시는 것 같아서 실패 이유 3가지랑 해결책도 모두 알려드려 봤어요. 그리고 마지막에 가장 근본적인 원인과 실패를 줄여줄 수 있는 성능 좋은 "위즈웰 인헨스2 오븐" 까지 추천드려 봤으니까 오늘 영상도 도움이 됐으면 좋겠어요 :) ✔️재료 (미니파운드팬 20*7*6.5cm 1개 분량) 허틀랜드 통밀가루 300g 실온 정수물 330g 레몬즙 25g 드라이이스트 4g 소금 3g 콜비잭 치즈 60g 블랙올리브(다져서) 50g ✔️사전준비 1. 오븐 예열 (200도 최소 10분 이상) 2. 모든 재료는 실온에서 1시간 이상 찬기를 충분히 빼기 ✔️레시피 1. 물에 이스트를 완전히 녹이기 (물은 일부만 사용 추천) 2. 이스트물에 통밀가루, 소금, 레몬즙, 토핑류(선택)를 모두 넣고 날가루가 안 보일 때까지 섞기 3. 영상속 반죽의 농도를 보며 물을 소량씩 추가하기 4. 틀에 팬닝하기 (구우면 부푸니까 80%만 채우기) 5. 오일을 바른 칼로 가운데 한 줄 칼집 내기 6. 180도 50분 상하열선 모드로 굽기 (구움색이 안 나면 마지막 10분은 열풍, 또는 컨벡션모드로 굽기) ✔️보관&먹는 팁 버터 두른 팬에 구워먹거나, 에어프라이어 160도 5분 토스트 해서 먹으면 짱 맛있습니다. 꿀을 안 넣어서 보습력이 약하니까 꼭 냉동보관 해주세요. ✔️레시피는 '독일빵고모' 님 레시피를 참고했습니다. ✔️오븐 : 위즈웰 인헨스2 스팀 오븐 https://bit.ly/4fKhf5w ✔️타임스탬프 00:00 인트로 00:33 100%통밀빵 재료&사전준비 00:52 100%통밀빵 레시피 시작 03:24 위즈웰 인헨스2 오븐으로 더 쉽게 굽기 04:48 그래도 실패한다면? 06:26 위즈웰 인헨스2 오븐 추천 06:54 위즈웰 인헨스2 오븐 내돈내산 5개월 실사용 찐후기 09:01 위즈웰 인헨스2 오븐 선착순 할인 쿠폰 받아가세요~! 09:14 아웃트로 ✔️이 포스팅은 네이버 브랜드커넥트 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.