Potravinová soběstačnost: Nedělní dýňová polévka z hokaida

Recept na nedělní dýňovou polévku: Nakrájenou cibuli orestovat na olivovém oleji. Z jedné poloviny dýně Hokkaido vydlabeme lžicí měl a semínka, omyjeme a nakrájíme cca 12 mm proužky a z proužků kostky zhruba stejně velké přidat do hrnce, podlét zeleninovým vývarem, lehce zasolit, přikrýt poklicí a dusit do měkka. Když se dýně začne rozvářet tak polévku rozmixovat ponorným mixerem do krémova. Vlejeme miso rozšlehané v trošce zeleninového vývaru, promícháme, vypínáme hořák. Horkou polévku servírujeme na talíř nebo do polévkové misky a dle chuti posypeme strouhaným parmazánem, který lžicí rozmícháme v horké polévce, ten se rozpustí a dá polévce specifickou lahodnou chuť. Suroviny na cca 3 - 4 porce polévky: 1 250 gramů cibule nakrájené na drobno - 2 - 3 cibule 2 500 gramů dýně Hokkaido - cca polovinu dýně střední velikosti 3 100 100 mililitrů olivový olej za studena lisovaný 4 cca jedna polévková lžíce živé Mugi Miso nepasterované 5 150 150 mililitrů zeleninový vývar pro upravu konzistence 6 5 gramů mořské soli 7 dle chuti jemně strouhaný sýr GRAN MORAVIA - český parmazán 8 spousta lásky a radosti v srdci při vaření v kuchyni Chcete mít kolem sebe přátele, kteří se vzájemně podporují? Na http://www.bedrichnemec.cz/ najdete odkaz na RE-START - Cesta k potravinové, finanční, časové, fyzické a mentální svobodě. http://potravinovasobestacnost.cz - odkaz na můj blog, kde se dělím se zkušenostmi ze svojí 80% potravinovou soběstačností Napište si o slevový kód na napis@potravinovasobestacnost.cz. Kdo už nechce kontaminovat spodní vodu a být zdravý, může používat v domácnosti ekologické pomocníky, na praní, na nádobí, na podlahu atd.....můžete objednat zde: https://www.missiva.cz/ Slevový kód dostanete na napis@potravinovasobestacnost.cz. Není tak důležité od jakého výrobce ekologické výrobky používáme, pokud je máme vyzkoušené a známe je, ale že je hlavně ve své domácnosti vůbec používáme..... ČOV je jednoduchým důkazem, co vypouštíme ze své domácnosti do přírody.....je jí úplně jedno, na co máme certifikáty, nebo nemáme....prostě buď funguje, nebo nefunguje.... Těším se na vaše zkušenosti ze zahrady, z potravinové soběstačnosti a zdravého života.... na vaše fotografie a videa na https://www.facebook.com/profile.php?... Odkaz na nakladatelství osobního rozvoje, z kterého bývají ve videích výhry: http://www.cintamani.cz/