حلقة خفيفة ومتنوعة 😍✨ثلاث وصفات بسيطة ومناسبة لأوقات مختلفة من اليوم 👌✨

00:00 _ 12:00 دجاج بصلصة البرتقال 12:00 _ 33:22 بان كيك 33:22 _ 46:20 تغميسة اللبنة دجاج بصلصة البرتقال المقادير: للدجاج: 1 كيلو دجاج، صدر أو فخذ منزوع العظم 2 بيضة 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1 كوب طحين 1 كوب نشا الذرة ¾ كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي زيت نباتي للقلي للصلصة: فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة 5 فصوص ثوم مفروم ¼ كوب بشر برتقال 2 كوب عصير برتقال ¼ كوب كاتشب 3 ملاعق كبيرة صلصة المحار 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة ¼ كوب خل أبيض 100 غرام سكر 2–3 ملاعق كبيرة زيت سمسم 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة ½ كوب ماء سمسم للتزيين للأرز: 3 أكواب أرز بسمتي ¼ كوب زيت 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خل أرز 5 أكواب ماء ساخن طريقة التحضير: قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي الدجاج في وعاء، وأضيفي البيض والنشا وبيكربونات الصوديوم والماء والزيت، واخلطي جيدًا حتى يتغلف الدجاج بالكامل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. سخني الزيت النباتي في قدر عميق، ثم اقلي قطع الدجاج على دفعات حتى تبدأ بالتحول إلى اللون الذهبي. أخرجي الدجاج واتركيه يرتاح حوالي 10 دقائق. ارفعي حرارة الزيت وأعيدي قلي الدجاج لمدة قصيرة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم صفيه من الزيت. لتحضير الصلصة، سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الفلفل الحار والثوم وقلبي لمدة 30 ثانية. أضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال والكاتشب وصلصة المحار والصويا. اتركي الخليط على نار هادئة حتى تتركز النكهات. اخلطي النشا مع الماء، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الصلصة مع التحريك المستمر. اتركي الصلصة لمدة 2–3 دقائق حتى تصبح كثيفة ولامعة. أضيفي السكر والخل وقلبي جيدًا. أضيفي الدجاج المقلي إلى الصلصة وقلبيه بسرعة حتى يتغلف بالكامل. زيني بالسمسم وقدميه فورًا مع الأرز الأبيض. تغميسة اللبنة بالزيتون والبندورة المجففة المقادير: 500 غرام لبنة ½ كوب زيتون مشكل أخضر وأسود، منزوع النوى ومفروم خشن 3 ملاعق كبيرة جوز عين الجمل، مجروش خشن 3 ملاعق كبيرة بندورة مجففة، مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1½ ملعقة كبيرة دبس رمان 1½ ملعقة كبيرة زعتر بالسمسم رشة ملح حسب الحاجة طريقة التحضير: ضعي اللبنة في طبق التقديم وافرديها بشكل دائري مع عمل تجويف بسيط في المنتصف. وزعي الزيتون الأخضر والأسود والبندورة المجففة وجوز عين الجمل على الوجه. رشي الزعتر بالسمسم والقليل من الفلفل الأسود. وزعي دبس الرمان بشكل خفيف على الوجه. أضيفي زيت الزيتون. يمكن تزيينها بحبات زيتون كاملة وقطع صغيرة من البندورة المجففة ورشة إضافية من الزعتر بالسمسم. قدميها مع الخبز المحمص أو خبز الشراك. بانكيك الشوفان بالموز والزبادي اليوناني المقادير: 1 كوب شوفان مطحون 2 حبة بيض 1 حبة موز ناضجة ½ كوب زبادي يوناني ¼ كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح للتقديم: فواكه حسب الرغبة عسل زبدة فول سوداني زبادي يوناني طريقة التحضير: اهرسي الموز جيدًا في وعاء. أضيفي البيض والزبادي اليوناني والحليب والفانيلا واخلطي جيدًا. أضيفي الشوفان المطحون والبيكنج باودر والقرفة ورشة الملح. اخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس. اتركي الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الشوفان السوائل. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بالقليل من الزيت أو الزبدة. اسكبي مقدارًا صغيرًا من الخليط في المقلاة. اتركي البانكيك حتى تظهر الفقاعات على الوجه وتتحمر القاعدة. اقلبيه على الجهة الثانية واتركيه حتى ينضج ويتحمر. كرري العملية حتى انتهاء الخليط. قدمي البانكيك مع الفواكه والعسل أو زبدة الفول السوداني والزبادي اليوناني حسب الرغبة. #دجاج_بالبرتقال #بان_كيك #تغميسة_اللبنة #دجاج #فطور #مقبلات #وصفات #طبخ #OrangeChicken #Pancakes #LabnehDip #Recipes #Food #Homemade http://www.roya.tv/   / royatv     / royatv      / royatv   تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at Youtube2@roya.tv Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit. إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي : Youtube2@roya.tv ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار. #مطبخ رؤيا