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【砂糖不使用!】超簡単もっちもちみたらし団子|冷凍保存OK|あんこやきな粉でも超絶おいしい♪

umaco ー チルな食と暮らしのhack ー

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【砂糖不使用!】超簡単もっちもちみたらし団子|冷凍保存OK|あんこやきな粉でも超絶おいしい♪

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umaco ー チルな食と暮らしのhack ー
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どうも白玉粉を消費目的といいながら、 和菓子がただ食べたいだけのUmacoです笑 みたらし団子も今までお店で買っていましたが こちらも作ってみたら大当たり! 定番となりそうです♪ 食べきれない分は冷凍保存もできるので ぜひ、作って見てくださいね〜 ======== 材料 ======== ・白玉粉:200g ・絹豆腐:200g ・水:大3  (*水分量調節用) ・水:100g ・本みりん:大2  (*大3〜4もしくは砂糖大1追加が◎) ・みりんシロップ:大1 ・醤油:大2 ・片栗粉:10g ======== <団子の解凍方法> ①蒸し器に水をはる ②クッキングシートを敷き、冷凍庫から出した団子を並べる (凍ったまま入れます) ③中火で7分ほど蒸す *蒸し器がない場合は、鍋とザルを使用して試してみてくださいね (レンジでは解凍したことないのでどうなるか分かりません…笑) ======== 動画内で使用したもの ======== ・白玉粉:業務用白玉粉 上 1kg  https://amzn.to/4nMoLPO ・本みりん:福来純 伝統製法熟成本みりん [ 岐阜県 1800ml ] https://amzn.to/48Ie7Db ・醤油:大徳醤油 丸大豆醤油900ml 2本セット  https://amzn.to/4f54tPe ・竹串:業務用 鉄砲串 12cm 約100本入 回転しやすい食材に  https://amzn.to/42R7dsg ・みりんシロップの作り方     • 【もう砂糖を使わない!!】煮切りみりんの作り方   ======== このチャンネルはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトに参加しています。======== #みたらし団子#超簡単#和菓子 #砂糖不使用#みたらし団子の作り方