Wie aus der Konditorei – die beste Kombination aus Brownie, Cheesecake und Karamell

Lust auf weitere schnelle und leckere Backideen? Hier ist ein weiteres tolles Rezept:    • Dieser Schokoladen-Crunch-Kuchen mit Karam...   Wie aus der Konditorei – die beste Kombination aus Brownie, Cheesecake und Karamell Dieser Brownie-Cheesecake mit Karamell sieht aus wie aus der Konditorei und schmeckt genauso besonders. Ein intensiver Schoko-Brownie-Boden, eine zarte Cheesecake-Schicht und eine glänzende Karamellschicht verbinden sich zu einem Dessert, das cremig, schokoladig und wunderbar ausgewogen ist. In diesem Video zeige ich dir, wie du diese besondere Kombination aus Brownie, Cheesecake und Karamell zu Hause zubereitest. Der Kuchen sieht beeindruckend aus, ist perfekt für Gäste, zum Kaffee oder für besondere Anlässe und bringt drei Lieblingsdesserts in einem Rezept zusammen. Warum du dieses Rezept lieben wirst: ✅ sieht aus wie aus der Konditorei ✅ Brownie, Cheesecake und Karamell in einem Dessert ✅ saftiger Schoko-Brownie-Boden ✅ zarte Cheesecake-Schicht ✅ glänzende Karamellschicht ✅ perfekt für Gäste, Familie oder zum Kaffee 💬 Hast du diesen Brownie-Cheesecake mit Karamell ausprobiert? Schreib mir in die Kommentare, wie er dir gelungen ist und welche Schicht du am meisten liebst: Brownie, Cheesecake oder Karamell! 📋 ZUTATEN (für eine runde Backform mit 20 cm Durchmesser) Für die Brownies: • 90 g Butter (6 EL) • 150 g Zucker (¾ Tasse) • 30 g ungesüßtes Kakaopulver (⅓ Tasse) • 20 g Zartbitterschokolade (70 %) • 2 große Eier • 110 g Mehl (⅞ Tasse) • 1 Prise Salz Für den Käsekuchen: • 450 g weicher Frischkäse (2 Tassen) • 90 g Zucker (½ Tasse) • 2 große Eier • 60 g Naturjoghurt oder saure Sahne (¼ Tasse) Für die gesalzene Karamellsauce: • 100 g Zucker (½ Tasse) • 70 g Sahne (32 %) (¼ Tasse) • 25 g Butter (1¾ EL) • 1–2 g Salz (¼–½ TL, oder nach Geschmack) Für die Schokoladenglasur: • 80 g Zucker (knapp ½ Tasse) • 10 g Maisstärke (1 EL) • 20 g ungesüßtes Kakaopulver (knapp ¼ Tasse) • 100 g Wasser (⅓ Tasse) • 35 g Pflanzenöl (2½ EL) 💕 Wenn dir das Rezept gefällt, hinterlasse ein Like 👍, abonniere meinen Kanal ‪@BackliebeIdeen‬ und aktiviere die Glocke 🔔, um keine neuen köstlichen Rezepte zu verpassen! Viel Spaß beim Backen! 🥰