Experto en Obesidad: "Nos han Mentido sobre la Pérdida de Grasa" 5 Hábitos que te Engordan
ENFAF | Fitness, Entrenamiento y Nutrición
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Experto en Obesidad: "Nos han Mentido sobre la Pérdida de Grasa" 5 Hábitos que te Engordan
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En este episodio de ENFAF hablamos de obesidad con criterio científico con Walter Suárez, entrenador especializado en obesidad y diabetes, sobre pérdida de grasa y mejora metabólica, alejándonos de mensajes simplistas y reduccionistas. Abordamos qué es realmente la obesidad, cuándo puede considerarse una enfermedad y cuándo una condición, y si se puede estar sano teniendo obesidad. Analizamos el papel de la genética, el cerebro, el entorno y la biología, desmontando mitos como que todo se reduce a “comer menos y moverse más”, y explicando por qué ese enfoque fracasa en muchos casos. También hablamos de “metabolismo roto”, personas delgadas metabólicamente obesas, body positive y fármacos como Ozempic.
También profundizamos en el entrenamiento de fuerza como herramienta clave en la salud metabólica, la importancia de la masa muscular y la composición corporal, y el uso actual de fármacos para la obesidad y la diabetes tipo 2, sus beneficios reales y sus riesgos cuando se utilizan sin un cambio de hábitos. Hablamos de obesidad infantil, gordofobia, abordaje multidisciplinar, ejercicio físico basado en evidencia y por qué perder peso no siempre significa mejorar la salud.
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00:00:00 A continuación...
00:01:43 ¿Cómo comienza tu contacto con el mundo de la obesidad?
00:03:38 ¿Qué es realmente la obesidad?
00:09:25 ¿Podemos identificar a personas con riesgo de obesidad?
00:11:37 ¿Cómo se identifican las causas de la obesidad infantil?
00:17:02 ¿Cuándo se recurre a fármacos para la pérdida de grasa?
00:20:10 ¿Por qué la masa muscular es clave en la pérdida de peso?
00:24:50 ¿Qué peligros existen al usar estos fármacos?
00:35:01 ¿La comida puede ser una droga?
00:38:15 ¿Por qué una dieta cerrada no es la solución?
00:39:51 ¿Qué ocurre con las cirugías bariátricas?
00:44:47 ¿Sí o no?
00:47:25 ¿Qué investigaciones recientes parecen más prometedoras para la obesidad?
00:55:44 El uso estético de los fármacos
00:59:41 ¿Por qué es interesante un máster en nutrición clínica?